saint-estephe - un verre à la main

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la dame de montrose 1989 saint-estèphe

mais kècekiluipran d'ouvrir ça ? bah chais pas, un moment de faiblesse sans doute j'ai ce flacon depuis pas mal de temps et comme je n'ai pas retrouvé de montrose de la même année à un prix raisonnable, voire humain, je décide de décalotter ce flacon,...

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Tags: saint-estèphe, montrose

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15 septembre 2011

on se poile avec patrick !

nous étions conviés en ce samedi de grâce (ou grasse c'est selon) chez le pépère gildouille dans sa nouvelle demeure par patrick et ingrid ce fût la ripaille du sieur Cornélie patrick s'était mis dans la tête de nous faire plaisir, le moins que l'on puisse...

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Tags: sauternes, saint-estèphe, saint-émilion, saint-julien, bourgogne rouge, savoie

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14 septembre 2011

chateau Haut-Marbuzet 2001 saint-estèphe

je suis fan de ce chateau depuis pas mal de temps et j'ai pu gouter pas mal de millésimes jusque 1959, du fait que les prix restent dans la limite de l'acceptable ce qui n'est pas le cas de ses "voisins" le nez présente une très belle maturité avec des...

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Tags: saint-estèphe, haut-marbuzet

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14 septembre 2011

chateau Montrose 2001 saint-estèphe 2nd cru classé

j'ai été fan de montrose avant de finalement trouver d'autres crus plus fins et souvent moins chers, ainsi a tourné la roue ! mais ce millésime m'a toujours plu : je l'ai gouté pas moins de 4 fois et rien à faire pour que je le reconnaisse à l'aveugle,...

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Tags: saint-estèphe, montrose

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26 février 2011

le plaisir de recevoir des amis ou la revanche des bordeaux !

c'est toujours un immense plaisir de recevoir des gens si attachants, si sympa, généreux, et surtout avec qui on peut parler à coeur ouvert sans qu'il y ait à quelque moment que ce soit le moindre sous-entendu malplacé à chaque fois que je sais qu'on...

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Tags: sauternes, saint-estèphe, saint-julien, pauillac, bourgogne blanc, bourgogne rouge, jura, jurançon

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21 novembre 2010

visite au chateau Haut-Marbuzet

comme certains d'entre vous le savent, j'ai un faible assez marqué pour ce domaineet donc comme un séjour en medoc était prévu, j'ai décidé de prendre rendez-vous et d'y aller faire un tourcomme d'habitude, reçus parfaitement, ni trop, ni pas assez, juste...

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Tags: saint-estèphe

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27 février 2010

chateau Tour des termes "collection prestige" 1998 saint estèphe

un flacon payé cher, très cher (je crois de l'ordre de 23 euros)j'avais entendu parler de cette cuvée rare élevée en vinif intégrale et j'ai voulu tester, donc j'ai pris une bouteille de 98 et une de 2000 (23 et 25 euros quand même...) c'était à l'époque...

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Tags: saint-estèphe

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16 octobre 2009

chateau Tour des Termes 1996 saint-estèphe

l'occasion de déboucher ce flacon est enfin venue !ça fait presque 10 ans qu'elle me fait de l'oeil, achetée chez un caviste médocainau moins s'il y a problème de conservation, je saurai à qui m'en prendre (ça me fera mal...) le vin se présente d'une...

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Tags: saint-estèphe

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2 septembre 2009

quelques grandes bouteilles goutées et bues ce vikende !

comme beaucoup d'entre vous, patrick ayant décidé de venir passer quelques jours en notre verte et belle normandie, j'ai décidé pour ce faire de sortir quelques flacons de derrière les fagots ainsi suivent : chateau de rayne vigneau 1976 sauternes 1er...

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Tags: sauternes, saint-estèphe, saint-julien

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21 juin 2009

va pour une année de plus !

hier, nous fûmes invités avec beaucoup des membres LPV haute-normandie à fêter l'anniversaire de feu l'ami vougeot bien connu ici pour ses compte-rendus envoûtantsune fois de plus l'esprit de folie a eu tendance a passer au-dessus de toute raison... j'ai...

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Tags: sauternes, saint-estèphe, loire blanc, saint-julien, pauillac, bourgogne blanc, bourgogne rouge, côte-rôtie

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