19 février 2017

domaine claudie Jobard 2014 rully "montagne la folie"

par les temps qui courrent, les alternatives aux vins surcotés de cote d'or deviennent une priorité à ceux qui, comme moi, ont des moyens importants mais qui en ont assez d'avoir l'impression de surpayer ses flacons. la difficulté est de ne pas prendre "par défaut" et encenser des vins qui ne le méritent pas forcément même s'ils sont bons, le "frustration" ne doit en aucun cas retirer l'(impression) d'objectivité et l'honnêteté qu'on doit garder pour éviter les déceptions futures... ce vin est vraiment très beau avec un nez très fin... [Lire la suite]
Posté par FGsuperfred à 15:13 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : , , , ,

12 février 2017

domaine Vincent Dureuil-Janthial 2012 rully 1err cru "le meix cadot"

nez sur les fruits blanc, superbe de pureté et de précision, avec des notes de pêche blanche, de très belle note florales, superbe profondeur. la bouche est construite de superbe manière sur une acidité légèrement ressentie, mais la matière est telle qu'il faut bien celà pour lui apporter précision et semblant de fraicheur. la seconde partie de bouche roule littéralement le vin est copieux, concentré, riche et doté d'une somptueuse finesse, les amers sont géniaux, donnant l'impression (exacte) que le vin explose totalement, comme un... [Lire la suite]
Posté par FGsuperfred à 12:43 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : , , ,
25 août 2015

domaine Vincent Dureuil-Janthial 2012 rully 1er cru "meix cadot"

que n'ai-je déja dit de mon amour pour cette cuvée que j'adore et que je classe dans mon panthéon des vins blancs bourguignons... alors mon stock de 2012 me le permettant, je dégoupille régulièrement pour suivre l'évolution, ayant pu en acheter pas mal cette année et le prix restant sage, 2 facteurs intéressants quand ils peuvent être liés ! le nez fait de suite très grand vin : sur un aspect floral indéniable et pétant de finesse, puis viennent s'adjoindre des notes de peau de pêche, de mirabelle, de pralin, de noisette, envoutant... [Lire la suite]
Posté par FGsuperfred à 17:37 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : , , , ,
26 juin 2015

Claudie Jobard 2012 rully "montagne la folie"

acheté chez "mon" caviste pour gouter, vin issu de négoce (élevé et mis en bouteille par...) le nez est plutot charmant sur la peau de pêche, le citron, avec des notes surprenantes assez confites, puis de vanille, floral, aussi assez fin sans être profond. Puis un côté caillouteux vient prendre le relais. l'attaque fait illusion avec un côté charmant soutenu par une jolie acidité parfaitement intégrée, puis la matière prend ensuite le relais, avec une belle ampleur, et de très beaux amers. la seconde partie fait état d'une tension... [Lire la suite]
Posté par FGsuperfred à 20:03 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : , ,
12 juin 2015

domaine Jacqueson 2005 rully 1er cru "grésigny" blanc

j'attendais une confirmation de ce flacon de savoir comment vieillissaient les vins de ce domaine et ce même sur un millésime qui d'habitude en blanc ne me sied guère, je n'ai pas été déçu..nez très marqué par de très belles notes épicées, mais pas celles montrant une oxydation, non celles montrant une belle évolution ! très floral, sur les fruits jaunes, des notes de crême pâtissière, de fruits secs, de pistache, profond et complexe, ça promet ! la bouche ? que dire de cette attaque dénotant un vin très large et riche, avec de fins... [Lire la suite]
Posté par FGsuperfred à 20:29 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : , , ,
15 mai 2015

domaine Dureuil-Janthial 2012 rully 1er cru "les margotés" blanc

nez profond et envoutant sur les fruits jaunes et blancs, très floral, note légèrement miellée, complexe, très grand nez de vin mûr avec du citron mûr, de la pêche... la bouche se présente avec une attaque somptueusement réhaussée par une acidité qui tend joliment le vin. la seconde partie de bouche laisse joliment se développer une matière très ample et riche, équilibrée, avec de jolis amers très nobles et salivants de type peau de pêche (on se croirait à meursault) la fin de bouche est jouissive sur des amers et acidité qui se... [Lire la suite]
Posté par FGsuperfred à 20:29 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : , , ,

12 avril 2015

domaine Dureuil-Janthial 2012 rully 1er cru "meix cadot"

mon apport, je l'attendais bon à très bon (mais très jeune) or il m'a totalement subjugué... nez fantastique de complexité, profondeur et grande finesse (floral), du fruit jaune en veux tu en vla, des épices, fruits secs.... la bouche est digne d'un pédigrée bien supérieur à mon humble avis... d'un volume énorme, concentré, fin, puissant, équilibre magnifique, la bouche est ample, avec du gras, très complexe et profonde confirmant les impressions du nez, les amers nobles sont somptueux, l'acidité sous-jascente est déja parfaitement... [Lire la suite]
Posté par FGsuperfred à 20:35 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : , , ,
12 avril 2015

domaine de Villaine 2012 rully "les saint-jacques"

nez fantastique et j'ai malheureusement zappé mes notes... la bouche est magnifique dotée de fantastiques amers nobles de type peau de pêche, un vin alliant énergie, finesse et puissance et complexité énorme longueur excellent (décidément...)
Posté par FGsuperfred à 20:13 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : , ,
20 août 2013

domaine jean-Baptiste Ponsot 2011 rully 1er cru "molesme"

nez sympa partagé entre les fruits blancs, floral, mais aussi des notes de choux (réduction ?) et de poireau frais la bouche est sympa, mais l'acidité est peu présente et le vin semble manquer de matière, étriqué et avec un creux en milieu de bouche, avec un manque de peps évident les amers ne me semblent pas nobles et la longueur très moyenne pas un grand flacon dégusté au ed em à chassagne assez bien-
Posté par FGsuperfred à 18:11 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : ,
02 novembre 2012

domaine Jacqueson 2010 rully 1er cru "la pucelle"

un demi-flacon acheté sur idealwine poour un prix très modique (7 euros) pourquoi un demi-flacon seulement ? parce que je n'avais pas été conquis par ce domaine jusqu'alors (même cuvée en 2008) donc j'ai voulu gouter avant d'ac heter sérieusement ou pas... le nez est trèqs frais et très pur avec des notes de zest de citron, de pêche blanche, très floral, puissant et fin et aussi du caillou froid mouillé (allez dans un torrent et mettez votre orifice nasal à fleur d'eau et de cailloux...) la bouche confirme les impressions données... [Lire la suite]
Posté par FGsuperfred à 21:25 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : , ,