roussillon - un verre à la main

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domaine des chênes "la carissa" 2003 cotes du roussillon villages- tautavel

14,5% direct dans la tête ! tu finis le flacon, t'es rond... c'est exactement ce que je me suis dit, pourtant pour que je tombe, il en faut !bref, on n'est pas là pour parler de savoir qui tient le mieux debout au bout de 75 cl dans le corps, on s'en...

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23 janvier 2009

petit détour par chez nos amis fécampois !

je ne sais pas à quelle vitesse a été chronométré le vent, mais sur fécamp, diable que ça bougeait cet après-midi !!pas de problème pour me garer (bizarre...)et zou petit détour chez maxime et sa cave bérigny ou je vais de moins en moins car les temps...

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Tags: loire rouge, languedoc, roussillon, bourgogne rouge

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15 janvier 2009

domaine des chênes 2004 "le mascarou" côtes du roussillon villages tautavel

il est de ces bouteilles qui marquent un homme rien que par le prix payé (5,40 euros prix caviste)donc aucune pression particulière à l'ouverture car toute déception ne serait que relative au vu du prixet bien... quenini !!!à l'ouverture le bouchon me...

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29 novembre 2008

chateau de lastours 1995 corbières simone descamps

ne sachant quoi ouvrir ce soir en attendant la grande journée de demain, je décide d'ouvrir cet excellent corbières que je n'ai pas gouté depuis un bailen effet j'avais réussi à gôler 6 bouteilles à carrefour barentin à.... 6 euros (oui 40 balles à l'époque)...

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24 novembre 2008

à l'heure d'être bû... ZE CR

inutile de dire que j'ai passé une sacrée journée, pleine de contacts avec des producteurs aussi passionnés que passionnantje n'ai certes pas tout aimé, mais l'essentiel était ailleursdésolé par avance mais je risque de faire un CR sur plusieurs jours,...

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Tags: loire rouge, rhône, roussillon, loire liquoreux

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13 septembre 2008

mas amiel "notre terre" 2002 CDRoussillon-villages

après avoir gentiment foutu le vintage 2005 à l'évier car je n'ai même pas réussi, même en me forçant, à finir le demi-verre que je m'était servi, je ne baisse pas les bras et sors donc : Mas Amiel "notre terre" 2002 côtes du roussillon-villages : à noter...

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Tags: roussillon, mas amiel

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12 septembre 2008

mas amiel 2005 vintage VDN

un vin que je n'ai pas l'habitude de boire, loin s'en faut ! quelques infos : Mas Amiel : Les Vins Rouges Doux Vintage Mas Amiel A partir de 11.50 EUR AOC MAURY ROUGE Cépages: 100% grenache noir Rendements: 25HL/ha Sucres résiduels: 105g/l Alcool acquis:...

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7 septembre 2008

re : bila-haut 2003 roussillon

bon c'est pas bien je sais, mais j'ai laissé un fonds de verre pour voir comment le vin allait évoluer à l'aération et le résultat est surprenant : le fonds de verre explose carrément au nez avec des notes fortement réglissées, de bois précieux, avec...

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6 septembre 2008

domaine de bila-haut 2003 côtes du roussillon-villages

un vin acheté chez idealwine pour la très modique somme de 4 eurosje n'avais pas la moindre idée de ce que j'allais trouver dans la bouteille (oui oui du vin je sais !) domaine du bila-haut 2003 côtes du roussillon-villages (M.Chapoutier) : tout d'abord...

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12 août 2008

petit détour par fécamp

bon étant parti sur fécamp pour régler mes problèmes d'impôts, je suis passé chez maxime et sa cave bérigny (91 quai bérigny 76400 FECAMP) pour me remonter le moral qui était dans les chaussettes.accueil comme d'habitude et je commençais à faire mes courses,...

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Tags: languedoc, roussillon

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