un verre à la main

Suivre ce blog

chateau MONBOUSQUET

Château MONBOUSQUET saint-émilion grand cru classé goutés : 2002 : beau volume en bouche, très boisé, notes de café (pas dominante en comparaison au 99), bouche confiturée limite buvable un vin que l'on déguste facilement mais dont la buvabilité est très...

Posté par FGsuperfred à 18:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: saint-émilion

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

11 janvier 2008

chateau LARMANDE

CHATEAU LARMANDE saint-émilion grand cru classé * goutés : 98 : vin encore assez boisé au nez, assez puissant, notes de fruits noirs, finale assez courte attendre 1/3 ans (2003) 95 : structure imposante, tanins assez agressifs, fruits noirs finale longue...

Posté par FGsuperfred à 17:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: saint-émilion

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

11 janvier 2008

chateau les GRANDES MURAILLES

CHATEAU LES GRANDES MURAILLES saint-émilion grand cru classé goutés : 2000 : nez assez boisé et fermé, notes de café et de torréfaction, le bois domine.... (2005) 98 : notes de framboise et de sous-bois (mais pas dominant !!!) finale assez longue attendre...

Posté par FGsuperfred à 17:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: saint-émilion

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

11 janvier 2008

chateau LARCIS-DUCASSE

Château LARCIS DUCASSE saint-émilion grand cru classé goutés : 2000 : notes de cerise, sous-bois, grosse structure, l'archétype du vin de garde !!! attendre 8/10 ans+ (2006) 98 : notes de fruits noirs, sous-bois, petite ampleur en bouche, assez discret...

Posté par FGsuperfred à 17:11 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: saint-émilion

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

11 janvier 2008

chateau la GAFFELIERE

Château la GAFFELIERE saint-émilion premier grand cru classé B goutés : 2000 : notes de cassis, structure fine mais présente, finale longue et nullement assèchante attendre 5/8 ans (2005) 98 : un vin élégant, tout en finesse loin de la surconcentration,...

Posté par FGsuperfred à 17:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: saint-émilion

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

11 janvier 2008

chateau la DOMINIQUE

Château la DOMINIQUE saint-émilion grand cru classé goutés : 95 : grosse matière en bouche, notes de framboise et de vanille (bois GRRRRRRRR) nez intense, finale assez longue à revoir dans 3/5 ans miam !! (pas pour la vanille) 2004 90 : parfaitement ouvert,...

Posté par FGsuperfred à 17:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: saint-émilion

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

11 janvier 2008

chateau FONPLEGADE

Château FONPLEGADE saint-émilion grand cru classé goutés : 2001 : structure assez fine, belle attaque sur la mûre, notes de sous-bois, finale assez sèche à revoir d'ici 3/4 ans (2005) 2000 : gouté en 11/2004 : sur les fruits noirs (mûre, cerise), structure...

Posté par FGsuperfred à 17:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: saint-émilion

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

11 janvier 2008

chateau FIGEAC

chateau FIGEAC saint-émilion premier grand cru classé B goutés (non savourés...) 98 : encore austère et fermé, un fruit de cassis ressort quand même, finale très longue et porteuse d'espoir !!! (attendre 8/15 ans) (2004) 96 : austère, assez fermé, notes...

Posté par FGsuperfred à 17:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: saint-émilion

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

11 janvier 2008

chateau FAURIE DE SOUCHARD

CHATEAU FAURIE DE SOUCHARD j'ai savouré ce millésime 1982 en saint-émilion grand cru classé séveux, chaleureux, fondu il est magnifique en bouche avec un nez de fruits qui vous prend à la gorge.... ma plus belle dégustation depuis longtemps car j'ai la...

Posté par FGsuperfred à 16:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: saint-émilion

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

11 janvier 2008

chateau CANON

château CANON : saint-émilion premier grand cru classé B goutés : 2000 : gros potentiel, encore fermé mais gros volume (gouté au chateau en 2003) 98 : notes de fruits noirs (cerise), de sous-bois et de cuir (??), finale longue attendre 5/8 ans (2002)...

Posté par FGsuperfred à 16:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: saint-émilion

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

<< < 1 2 3 4 5 6 7 > >>