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un verre à la main
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un verre à la main
11 janvier 2008

chateau la GAFFELIERE

Château la GAFFELIERE
saint-émilion premier grand cru classé B

goutés :

2000 : notes de cassis, structure fine mais présente, finale longue et nullement assèchante attendre 5/8 ans (2005)
98 : un vin élégant, tout en finesse loin de la surconcentration, notes de framboise et de mûre, notes de sous-bois, finale longue attendre 3/5 ans (2005)
95 : grand vin tout en structure (lors de la dég')fermé tannique, un poil assèchant en finale attendre 3/5 ans (2002)
90 : foncé de robe, notes de fruits noirs, élégant, bien équilibré, belle finale 2004
85 : vin déja évolué, sur les fruits rouges, note légère de truffe et de sous-bois, finale courte (99)
82 : beau vin à maturité, joli volume en bouche, finale chaleureuse mais pas très persistante... (2002)
75 : structure encore un poil poussiéreuse, beau fruité de framboise, notes de sous-bois , finale sèche (2002)
70 : superbe vin à maturité, très élégant, velouté en bouche, superbe finale chaleureuse, de la soie en bouteille double-miam !!!! 2002
67 : fatigué, sur les fruits cuits, s'estompe rapidement dans le verre et s'assèche très rapidement, finale sur les feuilles (2004)
66 : assez déséquilibré sur des tanins poudreux, finale longue et sèche, pas très plaisant, tiendra encore surement mais pour peu de plaisir (2003)
64 : beau vin bien équilibré, velouté en bouche, finale agréable et moyennement longue (2002)
61 : un vin encore frais (???) notes de fruits noirs (mûre) notes de truffe et de cuir (sous-bois ???) très volumineux et long en bouche étonnant !!! (2002)
59 : arômes de vieux vin, très évolué, astringent et sec en finale, fatigué

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