weingut Kerpen 1990 bernkasteler badstube riesling auslese
j'ai récemment porté mes achats sur des riesling allemands de différentes provenance (moselle essentiellement) car les prix sont super accessibles (22,50 euros pour ce flacon)
seul bémol que je n'avais pas vu en le recevant, le niveau est descendu, la bouteille était légèrement couleuse et la capsule corrodée, raisons idéales pour l'ouverture pour gouter !
nez bien sûr pétrolé qui ne trompe pas sur la provenance du vin ! puis des notes de fruits confits alléchantes, de la cire aussi.
la bouche est... superbe laissant au vestiaires les appréhensions dues à l'état du bouchon... belle acidité soutenant le vin et lui donnant structure et précision, le sucre est de magnifique qualité, les amers nobles sont superbes, le vin ample, riche et précis, profond et doté d'une certaine complexité même si on sent une évolution marquée plutot normale (26 ans tout de même)
bonne longueur mais pas extraordinaire, pour un rapport qualité/prix assez monstrueux
excellent-