19 octobre 2013
chateau Calon-Ségur 1985 saint-estèphe 3e cru classé
nez très peu flatteur dominé par des notes de poivron, puis vient ensuite le cassis (plutot bourgeon), le poivre, le champignon, quelques notes florales assez fugaces,assez peu profond et assez complexe
la bouche est bien équilibrée et contrairement à ce que le nez laissait subodorer, l'acidité est intégrée, le vin plaisant mais pas profond, classique et facile à boire
le milieu de bouche est assez strict sans être ample ni riche autant qu'il le devrait, la fin de bouche est courte et décevante comme ce flacon
mon chemin de croix continue...
assez bien-
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