visite au chateau la mission haut-brion

4 décembre 2010

visite au chateau la mission haut-brion

rendez-vous était pris en ce matin de fin aout vers 11 heures pour la visite de ce monument de cette appellation
quand on va visiter un tel monument d'une telle célébrité, il y a forcément en quelque sorte une "pression" : celle d'espérer ne pas être déçu

dans ce cas 2 solutions :

1/ la peur d'être déçu du fait d'en avoir attendu trop

2/ être happé par l'ambiance et trouver tout génial, ce qui est beaucoup plus courant

le portail donne de suite l'ambiance, une élégance magnifique

entrée principale qui ressemble plus à une allée royale !

les vignes de chaque côté, magnifiquement tenues, tel un jardin, sous un bleu azur de fin aout...

photo obligatoire pour les enfants même si le timing n'était pas top (soleil dans les yeux)

de belles grappes bien saines et homogènes... qui a dit que 2010 serait inférieur à 2009 ?

ce vieux cep a quelques millésimes derrière lui...

les statues dont on devine qu'elles ne sont pas là depuis hier

dans l'allée qui mène à l'accueil

superbes jardins parfaitement entretenus

la fameuse chapelle qui a donné son nom au second vin de la propriété

zont même prévu la piscine pour aller piquer une tête par cette chaleur : top !

la 'tite famille !

le patio refait à neuf très récemment qui n'est pas sans rappeler le temps ou les romains dominaient l'europe

girouette, alouette !

préparation pour les vendanges à l'entrée du chais

quelques vignes ou l'on devine le terroir de graves

l'entrée du cuvier inox

l'intérieur du cuvier inox qui n'est pas sans rappeler celui du voisin haut-brion...

petite photo du terroir de la mission

chais à barriques (neuves)

la croix de la mission, ça ne vous rappelle pas quelque chose ?

la salle de dégustation dont j'avoue ne pas aimer le style, mais c'est affaire de gouts

chateau Haut-brion 2004 pessac-léognan 1er grand cru classé :
pas pu prendre la photo du 2004 dégusté (pas 2007)
le nez est d'une magnifique profondeur alliant les fruits rouges et noirs, le poivre blanc, le sous-bois et une complexité naissante
la bouche se goute bien mieux qu'il y a 2 ans : beaucoup plus soyeuse et profonde, avec une très jolie amertume noble alors que la dernière fois elle ne m'était pas apparu comme telle, belle ampleur en milieu de bouche même si le vin se resserre en fin de bouche ce qui est parfaitement normal eu égard à son jeune âge
la longueur est très belle mais pas grande en l'état, mais en l'état il est bien meilleur que son compagnon d'écurie, très bien+

chateau la Mission Haut-Brion 2004 pessac-léognan grand cru classé :
ce n'est pas le 2009... et je pense à une erreur de casting, un peu comme à pichon baron... le nez est très marqué par une légère verdeur, du fruit rouge, du poivre et une certaine tension (acidité essentiellement) profondeur moyenne.
la bouche présente des tanins acerbes, limite verts, sans aucune élégance. le vin est hyper-dur du début à la fin et il est quasi-impossible d'y déceller le moindre charme, la finale est assez longue mais très loin d'impressionner, ni sensation de finesse ni de puissance, l'impression d'un vin vide, sans âme ni caractère, pas le genre de bouteilles qui va donner envie de mettre 630 euros HT dans un millésime comme 2009 quand on n'a pas l'occasion de la gouter... moyen+ à revoir
à revoir car je n'ose imaginer que la mission n'a pas réussi au moins correctement dans une année très réussie dans le coin