un verre à la main

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quelques photos de la dégustation du 11 novembre 2016

comme suit : la préparation puis la première dégustation pour déceler d'éventuels défauts rhédibitoires... à 9h30 du mat ! vu les blancs qui étaient prévus, grosse cartouche de plateau de fromages à pâtes dures les cadavres pas encore vides...

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30 avril 2014

quelques photos prises lors de la dégustation chez l'ami seb

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Tags: dégustation, LPV

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6 octobre 2013

liste des vins bus ce jour, les CRs suivront plus tard, peut-être...

Jacquesson 1989 champagne brut "signature" domaine Ramonet 2000 chassagne-montrachet blanc Paul Pillot 1996 chassagne-montrachet 1er cru "grande montagne" domaine Bzikot 2011 puligny-montrachet domaine Pernot-Bélicard 2010 puligny-montrachet 1er cru "les...

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Tags: saint-julien, meursault, corton-charlemagne, puligny-montrachet, chassagne-montrachet, batard-montrachet, meursault 1er cru "goutte d'or"

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23 juin 2013

chez pierre : ou quand l'ode à un repas gargantuesque et une rigolade monstre conduit à une déception sur de grands noms...

en ce samedi de grâce (grasse comme vous voulez) 15 juin nous voilà réunis autour d'un banquet chez pierre et sa douce taillée dans le roc pour faire le marathon en roulant, pour revoir l'ami patrick et tout le monde à noter que le début de printemps...

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Tags: dégustation

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28 avril 2013

dégustation ecclectique à la maison

quelques photos de la dégust à la maison avec sophie, jean-françois et christian, les autres haut-normands ayant déserté...

Posté par FGsuperfred à 12:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: dégustation

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15 avril 2013

dégustation ecclectique à la maison

hier on a passé un bien bon moment avec le printemps qui a pointé son orifice nasal pour la première fois la liste des vins qui seront commentés plus tard 1/ Agrapart champagne grand cru avize blancs de blancs 2/domaine huet 2000 vouvray "le haut-lieu"...

Posté par FGsuperfred à 20:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: haut-bailly, dauvissat, buisson-charles, clos naudin (foreau), guffens-heynen, vincent dancer, conseillante, talbot, darviot-perrin, dauphiné-rondillon, tilleuls, huet, dugat, elise, gruaud-larose

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1 avril 2013

en attendant de boire du vrai vin, voici le repas ecclecctique du dernier LPV haute-normandie

quelques photos de la belle table, même si les quantités étaient quelque peu "restreintes" et pas suffisantes Mille feuilles d'écrevisses Parmentier de confit de canard quelques fromages non, ça se mange pas ça, ça se boit ! Cheese cake

Posté par FGsuperfred à 17:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: ecclectique

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26 janvier 2012

40 ans ça se fête !

il est clair que quand on arrive à l'âge mûr, on se doit de marquer le coup et comme fvincent n'est pas homme à oublier, il s'y tient et de quelle manière ! alors je vois d'ici les médisants "à 40 ans c'est le déclin" "y'a pu rien dans le poireau" ou...

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Tags: dégustation

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1 novembre 2011

petite journée sympa entre amis

encore merci à cricri et à jean-françois d'avoir passé cette journée avec nous outre les plats fort bons, nous avons bu : 1/ chateau tirecul la gravière 2007 vin de table "marguerite" : bien+ 2/ domaine Guffens-Heynen 2004 mâcon-pierreclos "le chavigne"...

Posté par FGsuperfred à 20:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pomerol, sud-ouest, loire liquoreux, pessac-léognan rouge, jura, morgon, ganevat, gevrey-chambertin

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22 septembre 2011

petite dégustation entre bons amis...

en ce jour du 11 septembre 2011, date figée pour l'éternité pour grand nombre de personnes, nous avions décidé de convier un petit paquet de passionnés qui sont tous en même temps devenus des amis. j'avais décidé de ne rien laisser au hasard, encore merci...

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Tags: dégustation

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