un verre à la main

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daniel Bouland 2010 chiroubles

l'envie d'ouvrir un flacon de ce millésime me tenait l'estomac, la glotte pis tout pis tout puis la bouteille est remontée toute seule de la cave, le tire-bouchon s'est mis à hurler de le sortir de son étui et la capsule est partie toute seule c'est alors...

Posté par FGsuperfred à 21:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chiroubles, daniel Bouland

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8 mai 2011

domaine Jean-Marc Burgaud 2009 côte du py "réserve"

servi en magnum j'adore les vins de chez Burgaud, depuis le millésime 2004 j'en achète régulièrement et je suis souvent obligé de freiner pour cause..... de manque de place le nez est très aguicheur sur les fruits noirs, très mîrs charmeur et enjôleur,...

Posté par FGsuperfred à 14:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: morgon, burgaud

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11 février 2011

quelques bojos 2009 chez l'ami pierrot !

tout gouté à l'aveugle en effet on en a ti entendu des superlatifs sur ce si grand millésime dans cette région encore très méconnue, ou les acheteurs ne se ruent QUE dans les années médiatiques, ce qu'est 2009ce semblant de folie qui a animé la région...

Posté par FGsuperfred à 12:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: beaujolais, morgon

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8 janvier 2011

domaine Jean-Marc Burgaud 2007 morgon côte du py "james"

j'en connais qui vont me tuer : "c'est bien trop jeune couillon" ou "t'es pas un peu malade d'ouvrir ça tout seul"et c'est vrai que je me sens petit dans mes chaussons (mickey !) quand j'ouvre ce flacon fait pour vieillir bien plus longtempsun carafage...

Posté par FGsuperfred à 20:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: burgaud, morgon côte du py

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5 décembre 2010

domaine Louis-claude desvignes 2007 morgon "côte du py"

j'étais resté sur ma faim après avoir acheté et bu un carton de 1999 : déception que j'avais mise sur les conditions de conservation car les ayant achetées aux enchères récemmentcelles-ci présentes sortent en demi-direct de chez un caviste (un LPVien...

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Tags: morgon

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6 novembre 2010

domaine Cheysson 2008 chiroubles

un flacon acheté pour "tester"le millésime 2008 a été apparemment difficile dans le coin, mais de belles réussites semblent commencer à bien se gouterle nez est sur le piment, la fraise et la framboise, un modèle de simplicité diront certains, un manque...

Posté par FGsuperfred à 22:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chiroubles

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11 décembre 2009

JC Lapalu 2009 beaujolais villages nouveau !

oulala, la honte ! pour un amateur de vin ouvrir un bojol'pif, non mais zavez vu ça, ouh ! le vilainj'essaie de faire ça discret, une bouteille offerte par un ami que je remercie bien basje planque le flacon entre mes jambes pour que personne ne le voit,...

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Tags: beaujolais

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5 décembre 2009

Louis-Claude DESVIGNES 1999 MORGON COTE DU PY

une bouteille achetée aux enchères très récemment pour une dizaine d'eurosle bouchon est venu encore dans le même état que le premier jour de sa vie, c'est-à-dire imbibé sur même pas un millimètrela couleur par contre est très fortement marquée, ambrée...

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Tags: beaujolais

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4 octobre 2008

jean Foillard 2005 morgon "côte du py"

suite à une discussion sur DC avec quelques membres, je décide d'ouvrir ce flacon domaine jean Foillard 2005 morgon "côte du py" : à noter que la cire c'est très enquiquinant à retirer !! le bouchon est nickel. la robe est d'un rouge/rubis clair de bonne...

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Tags: beaujolais

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30 août 2008

JAMBON 2005 bojo villages

juste pour préciser que la bouteille a bel et bien été finie ce soirle côté terreux s'est un peu assagi, mais le vin n'a pratiquement pas bougé, bouteille non-refermée et mise direct au frigo, remarquable tenue à l'aération !!!

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