16 mai 2015
domaine jean Pascal 2012 puligny-montrachet 1er cru "les chalumeaux"
nez superbe sur les agrumes, le citron et les fruits secs, très belle finesse.
la bouche est très belle dans le style que j'affectionne, assez tendue dans le bon sens du terme, le vin est ample et l'acidité bien présente sans être dominante ç quelque moment que ce soit, un vin donnant l'impression de pureté avec une finale assez resserrée, très très belle longueur sur des notes citronnée
un flacon qui m'a plu !
très bien+ pour ce vin en devenir !
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