domaine Rapet 2000 corton-charlemagne grand cru
déception sur ce flacon, la première avec un rapet blanc...
nez très complexe et profond mais tendant vers la pâtisserie assez rapidement et des notes de fruits jaunes, très puissant et d'une finesse limitée, faisant son âge
la bouche présente une attaque manquant à la fois de pureté et surtout de fraicheur et de tension : l'acidité est aux abonnées absentes et du coup le vin qui est très riche est à la limite de la lourdeur, heureusement qu'il lui reste encore de beaux amers (peau de pêche) pour contrebalancer la matière
le milieu de bouche se développe essentiellement sur la largeur, l'ampleur est impressionnante, le gras étonnant mais ce n'est pas spécialement ce que je préfère
la finale s'étire de manière assez modeste à cause je pense du manque d'acidité et d'une note de fraicheur qui l'aurait rendue bien plus longue
sont-ce les limites du millésime ou tout simplement le style de ce même millésime qui ne m'a pas plu ? je n'ai pas la réponse
ça n'en est pas moins un joli flacon pour les amateurs de ce style
bien+