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un verre à la main
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un verre à la main
2010
20 décembre 2015

Ermitage du pic saint loup 2010 pic st loup "guilhem gaucelm"

Ermitage du pic saint loup 2010 pic st loup "guilhem gaucelm"
nez sur le vernis, de la volatile, notes de menthol, du fruit rouge. la bouche est magnifique assez puissante, ample, riche, mais dotée d'une fraicheur certaine (plus que sur le 2011) , très bien équilibré, très très belle longueur un sacré flacon que...
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20 décembre 2015

domaine le Pas de l'Escalette 2010 coteaux du languedoc "terrasses du larzac "les clapas"

domaine le Pas de l'Escalette 2010 coteaux du languedoc "terrasses du larzac "les clapas"
nez présentant des notes de vernis, de poivre, puis de mûre. la bouche est légèrement acidulée, donc légèrement tendue, d'une belle fraicheur, l'équilibre est bon, de petits amers bienvenus sont là pour donner un semblant d'énergie au vin, la longueur...
20 décembre 2015

Mas Bruguières 2010 coteaux du langue pic st loup "la grenadière"

Mas Bruguières 2010 coteaux du langue pic st loup "la grenadière"
nez sur des notes de vernis, de fruits rouges fins, poivré et épicé, charmant ! la bouche se présente avec dezs tanins fondus mais d'une finesse certaine, un bel équilibre se fait, même si le vin présente une toute petite chaleur en bouche, le vin est...
30 août 2015

Petrolo 2010 IGP toscana "torrione"

Petrolo 2010 IGP toscana "torrione"
acheté 19 euros sur idealwine nez sur la cerise, la prune, petite finesse, mais c'est tout assez mutique... bouche fortement mâchue, assez dure, sans finesse, sans plaisir, avec des tanins accrocheurs, semble pas prêt et potentiel illisible, à revoir...
30 août 2015

Zenato 2010 volpolicella superiore

Zenato 2010 volpolicella superiore
nez qui a mis du temps à s'ouvrir sur des notes foxées, du vernis à ongle, léger végétal (de belle qualité ceci dit) la bouche est simple et assez juteuse, agréable avec une belle rondeur de tanins (imperceptibles), une petite amertume et une acidité...
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30 août 2015

Maverick 2010 eden valley trial hill riesling (australie)

Maverick 2010 eden valley trial hill riesling (australie)
vignes de 1860 acheté 25 euros sur vins-étonnants nez gentiment pétrolé, avec des notes de fruits exotiques, de citron confit la bouche est très belle tendue comme un arc grâce à une acidité importante, très saline, traçante et d'une grande précision,...
29 août 2015

domaine JA Ferret 2010 pouilly-fuissé "sous vergisson"

domaine JA Ferret 2010 pouilly-fuissé "sous vergisson"
nez sur les fruits blancs et jaunes, ample et assez profond, un peu floral aussi, légèrement citronné et peau de pêche, très beau la bouche présente un très bel équilibre avec une acidité sous-jascente donnant une sentiment de fraicheur, puis le vin prend...
13 juillet 2015

domaine Berthet-Bondet 2010 côtes du jura "savagnin"

domaine Berthet-Bondet 2010 côtes du jura "savagnin"
nez fortement marqué par les épices, le curry en particulier, la noix fraiche, assez profond la bouche est un modèle d'équilibre, le vin est clairement oxydatif, puissant et très ample à la fois, mais non-dénué de finesse, l'acidité porte magnifiquement...
12 juillet 2015

domaine Philippe Delesvaux 2010 coteaux du layon saint-aubin "les clos"

domaine Philippe Delesvaux 2010 coteaux du layon saint-aubin "les clos"
y'a belle lurette que je n'avais plus bu un CDL de chez delesvaux, c'est fait... et je me rend compte à quel point ça m'a manqué ! quel flacon ! le nez sur le coing confit est tout à fait extraordinaire, profond, que dis je abyssal ! la bouche sur laquelle...
26 mai 2015

Zenato 2010 valpollicella superiore

Zenato 2010 valpollicella superiore
nez superbe très bordelais si je puis dire sur les beaux fruits noirs, la réglisse, les fleurs assez fin. mais c'est en bouche que ce vin se déploie et de fort belle manière : l'attaque soutenue par une acidité sous-jascente a ce qu'il faut de peps pour...
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