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un verre à la main
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un verre à la main
5 juillet 2013

chateau Marquis de terme 1996 margaux 4e cru classé

j'ai voulu savoir si l'émotion ressentie sur le 99 (noté excellent) était un accident, ou pas, ça ne l'était pas de toute évidence car ce vin, sans être génial, est très bon, mais jeune !

nez sur la rose, la pivoine, les fruits rouges (fraise des bois) le vernis, très fin, profond et assez peu complexe (d'ou le terme jeune), très charmeur et avenant, un peu de poivre blanc mais surtout la grenadine à profusion !

bouche ou on sent un vin clairement vinifié sur la finesse, le toucher de bouche est très beau mais les tanins méritent encore un peu d'attente car ils présentent de petits amers (que je juge nobles) qui lui donnent un joli peps, l'acidité est intégrée et l'alcool a la bonne idée d'être absent ce qui donne un très bel équilibre

le vin est purement aérien et la matière est fine mais bel et bien présente car le vin possède du fond

très belle rétro-olfaction sur la grenadine et belle longueur

j'avoue de moins en moins comprendre les critiques sur ce chateau, à moins que ce ne soit l'oeuvre de vins bus trop tôt...

très bien pour l'instant !

marquis de terme 96

 

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