domaine jean-michel Gaunoux 1999 meursault 1er cru "goutte d'or"

flacon acheté sur idealwine

nez clairement marqué par des notes citronnées ainsi que de peau de pêche et de crême pâtisssière, belle fraicheur et pureté, notes caillouteuses aussi

la bouche est un monument de tension, de pureté et de plaisir cumulés ! légères notes de caramel, j'adooooooooooore !

la bouche présente cette même tension appelée par la note citronnée, avec en plus une finesse de tous les diables, de beaux amers et une matière bien ample, mais qui a du chien, du peps si vous préférez !

la bouche est donc ample, avec une superbe tension acide juste ce qu'il faut et bien sûr une très belle finale avec une impression d'ensemble de pureté, de puissance et de finesse, très beau début de profondeur, beau début de complexité, à revoir plus tard

pourquoi n'en ai je acheté que si peu ?

très bien+/excellent- !

à noter que les étiquettes n'aiment pas l'humidité car celle sur la photo date d'il y a si peu de temps que depuis l'étiquette a aux 3/4 disparue !