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un verre à la main
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un verre à la main
7 juillet 2008

hier et aujourd'hui

on peut le critiquer et blablabla et blablabla... mais hier j'ai sorti une bouteille de :

domaine de tariquet 2006 les premières grives et bah à 3 la bouteille y est passée ce qui n'est pas courant pour un moelleux, au nez les arômes de pamplemousse et de fruits exotiques (ananas) qui dominent et en bouche c'est équilibré, moelleux, agréable sans aspérité et sans faux-gout, pas un très grand cru mais un bon vin, aimé de tous ou presque (les grincheux par exemple) on sent là la différence entre botrytis et passerillage
des moelleux meilleurs à ce prix (6 euros et des brouettes) y'en a pas des masses

et pis aujourd'hui c'est de nouveau une demi-bouteille de

chateau la haye 2000 saint-estèphe :
un nez sur la mûre et le sous-bois le cuir, une bouche franche bien équilibrée mais de longueur moyenne sur l'orange amère(dépôt ??) , avec finesse mais qui manque de tout pour faire une belle bouteille, j'en attendais plus du moins sur ce flacon

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