quenard - un verre à la main

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quenard

30 juin 2023

domaine André et Michel Quénard 2017 arbin mondeuse "vieilles vignes"

domaine André et Michel Quénard 2017 arbin mondeuse "vieilles vignes"

flacon acheté une misère chez bérigny fécamp, et qui, aussitôt acheté, m'avait procuré de grosses émotions... donc j'y suis retourné pour en prendre 6 flacons... pour faire vieillir (la mondeuse vieillit à merveille) donc j'ouvre ce "premier" flacon de...

Posté par FGsuperfred à 18:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: quénard, mondeuse, vieilles vignes, 2017

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20 mars 2021

domaine A et M Quenard 2017 mondeuse "vieilles vignes"

domaine A et M Quenard 2017 mondeuse "vieilles vignes"

ou quand la savoie déconfine la normandie ! son nez sur le poivre, la fraise des bois, la framboise ne trompe pas... la finesse est au rendez-vous la bouche ne trompe pas non plus : gourmandise extrême, largeur, finesse, amers nobles et longueur sont...

Posté par FGsuperfred à 18:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: mondeuse, vieilles vignes, 2017, quenard

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4 mars 2020

Domaine André et Michel QUENARD 2017 chignin mondeuse "vieilles vignes"

Domaine André et Michel QUENARD 2017 chignin mondeuse "vieilles vignes"

comme vous le savez ma parole est rare, donc autant en profiter... Cette cuvée, j'ai la chance que "mon" caviste la distribue sur tous les millésimes, la chance, oui ! de passage cet après-midi aux Caves Bérigny de Fécamp après de très nombreux mois de...

Posté par FGsuperfred à 18:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: savoie, mondeuse, 2017, quenard

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15 novembre 2014

domaine andré et Michel Quénard 2012 chignin-bergeron

domaine andré et Michel Quénard 2012 chignin-bergeron

nez entêtant à l'ouverture sur la poire ++ puis à l'aération qui se complexifie (ce qui n'était pas compliqué) sur des notes de pêche, puis d'épices et de fleurs plutot blanches. la bouche d'abord plutot molle finit par se retendre un peu avec une belle...

Posté par FGsuperfred à 19:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: savoie, quénard, 2012, chignin bergeron

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4 décembre 2011

Chignin-Bergeron 2010, André et Michel Quénard

Chignin-Bergeron 2010, André et Michel Quénard

un nez floral et aérien, plutot bien fait, simple pour le moment, légères notes vanillées et pointe de volatile la bouche est grasse et marquée par une belle amertume noble, la matière est assez légère, voire fluette mais bien équilibrée, manque de coffre...

Posté par FGsuperfred à 13:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: savoie, chignin, quénard

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