20 février 2014
domaine François Raveneau 1999 chablis 1er cru "montée de tonnerre"
nez sensationnel, très floral avec des notes de pêche, très citronné, iodé, très fin et profond, très joli début de complexité. la bouche est dotée d'une jolie attaque citronnée qui donne une impression fort juste de jeunesse, ensuite la tension s'installe...