30 avril 2017

domaine philippe Delesvaux 2010 coteaux du layon "sélection de grains nobles"

premier flacon ouvert sur les 6 achetés, pour voir, j'ai vu ! nez fantastique sur le coing, la pomme rôtie, l'abricot confit, puissant et profond. la bouche est d'une grande concentration, le sucre est sirupeux en l'état mais d'une finesse et qualité extraordinaires, le milieu de bouche reste malgré tout un peu serré faisant en l'état un vin qui donne certes du plaisir, mais qui laisse surtout l'imaginaire espérer de grandes heures pour demain, très grosse longueur qui explose en finale. je l'avais mis à l'apéro à côté d'un clos... [Lire la suite]
Posté par FGsuperfred à 10:35 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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