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un verre à la main
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coteaux du languedoc
20 décembre 2015

Ermitage du pic saint loup 2011 pic st loup "guilhem gaucelm"

Ermitage du pic saint loup 2011 pic st loup "guilhem gaucelm"
nez sur le vernis, les fruits noirs, de la volatile aussi. la bouche est ample, superbement équilibrée, juteuse à souhaits et fait plein de promesses pour l'avenir, manque peut-être d'un chouille de fraicheur mais ça se boit drôlement bien en ce moment,...
Posté par FGsuperfred à 12:34 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: pic saint-loup,  coteaux du languedoc,  2011,  ermitage du pic st loup,  guilhem gaucelm

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20 décembre 2015

domaine le Pas de l'Escalette 2010 coteaux du languedoc "terrasses du larzac "les clapas"

domaine le Pas de l'Escalette 2010 coteaux du languedoc "terrasses du larzac "les clapas"
nez présentant des notes de vernis, de poivre, puis de mûre. la bouche est légèrement acidulée, donc légèrement tendue, d'une belle fraicheur, l'équilibre est bon, de petits amers bienvenus sont là pour donner un semblant d'énergie au vin, la longueur...
Posté par FGsuperfred à 12:16 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: coteaux du languedoc,  2010,  pas de l'escalette,  clapas,  terrasses du larzac

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20 décembre 2015

Mas Bruguières 2010 coteaux du langue pic st loup "la grenadière"

Mas Bruguières 2010 coteaux du langue pic st loup "la grenadière"
nez sur des notes de vernis, de fruits rouges fins, poivré et épicé, charmant ! la bouche se présente avec dezs tanins fondus mais d'une finesse certaine, un bel équilibre se fait, même si le vin présente une toute petite chaleur en bouche, le vin est...
Posté par FGsuperfred à 12:07 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: pic saint-loup,  coteaux du languedoc,  2010,  grenadière,  mas bruguières

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15 octobre 2013

domaine le Pas de l'Escalette 2010 coteaux du languedoc terrasses du larzac "les clapas"

domaine le Pas de l'Escalette 2010 coteaux du languedoc terrasses du larzac "les clapas"
j'avais délaissé à tort ce domaine depuis le 2005 or j'ai eu tort quand je suis passé devant ce flacon chez un caviste voici plusieurs mois, j'ai été tenté de regouter histoire de voir si la voie prise par ce domaine avait changé nez bien mûr sur la réglisse,...
Posté par FGsuperfred à 20:58 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: languedoc,  coteaux du languedoc,  pas de l'escalette

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17 août 2011

Mas Jullien 1999 coteaux du languedoc

Mas Jullien 1999 coteaux du languedoc
vous le savez, je suis têtu alors quand je n'arrête pas de lire des éloges sur un vin et que je le goute mal 2 fois, je persévère ce flacon a été le fruit d'un achat à un prix TRES cher : quasiment le double du prix payé pour le 2008 par exemple... bref...
Posté par FGsuperfred à 20:49 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: coteaux du languedoc,  mas jullien

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7 mai 2011

mas jullien 2004 coteaux du languedoc

mas jullien 2004 coteaux du languedoc
voici un domaine dont j'ai pu boire 2 bouteilles de 1999 et... 2 déceptions comme ce n'est pas un vin aisé à dénicher, je m'étais juré de le regouter, je ne pensais pas que ça reviendrait aussi vite... gouté à l'aveugle un nez présentant un boisé noble...
Posté par FGsuperfred à 23:01 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: coteaux du languedoc,  mas jullien

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