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un verre à la main
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17 août 2017

domaine Florence Lamy 2010 chassagne-montrachet 1er cru "caillerets"

domaine Florence Lamy 2010 chassagne-montrachet 1er cru "caillerets"
nez ultra jeune sur les fruits blancs, très floral et caillouteux, profondeur et précision, sensation de pureté aussi... la bouche est superbement construite pour les amateurs de tension, l'acidité est sous-jascente et donne une structure d'une grande...
Posté par FGsuperfred à 21:37 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: chassagne-montrachet,  2010,  caillerets,  florence lamy

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17 août 2017

domaine Fontaine-Gagnard 2004 chassagne-montrachet 1er cru "clos des murées"

domaine Fontaine-Gagnard 2004 chassagne-montrachet 1er cru "clos des murées"
acheté 25 euros sur idealwine, conservation parfaite, bouchon intact comme au premier jour... nez sublimement floral, très fin et sentant bon le caillou humide, fruits blancs puis jaunes, quasiment aucune trace détectable d'évolution... incroyable de...
Posté par FGsuperfred à 21:23 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: chassagne-montrachet,  2004,  fontaine-gagnard,  clos des murées

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16 août 2017

domaine des Marnes Blanches 2015 côtes du jura chardonnay "vieilles vignes"

domaine des Marnes Blanches 2015 côtes du jura chardonnay "vieilles vignes"
flacon acheté pour gouter joli nez, de mémoire sur les fruits jaunes, belles épices, beau côté floral la bouche est concentrée et très bien équilibrée, les amers sont très beaux, le vin assez floral et fin mais non dénué de puissance... la seconde partie...
Posté par FGsuperfred à 22:55 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: marnes blanches,  côtes du jura,  vieilles vignes,  2015

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16 août 2017

CLOS DU MARQUIS 2001 SAINT JULIEN

CLOS DU MARQUIS 2001 SAINT JULIEN
voilà un flacon dont j'attendais beaucoup... le premier nez qui ne poivronne pas du tout me rassure de suite, les fruits noirs, une petite note fugace de caramel tendant vers le café qui disparait presqu'aussitôt, puis une belle profondeur et début de...
Posté par FGsuperfred à 22:42 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: saint-julien,  2001,  clos du marquis

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16 août 2017

chateau Brane Cantenac 1995 margaux 2nd cru classé

chateau Brane Cantenac 1995 margaux 2nd cru classé
il y avait un bout de temps que ce vin trônait en cave et surtout que j'attendais le bon moment pour l'ouvrir... à l'ouverture un nez poivronnant qui restera tout le long de la dégustation me décevra un peu... les fruits rouges et noirs, les notes florales...
Posté par FGsuperfred à 22:04 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: margaux,  brane cantenac,  1995,  second cru classé

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