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un verre à la main
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un verre à la main
4 juillet 2010

chateau de coulaine "les picasses" 2006 chinon

chateau de coulaine "les picasses" 2006 chinon
un vin que j'aurais du aérer bien plus et pourtant...un nez très serré au départ, avec des notes légèrement réduites qui me suçurent à l'oreille "fous moi la paix une bonne paire (pas de loches) d'heures, ce que je faisensuite ce sont les fruits rouges...
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3 juillet 2010

domaine Vincent Dauvissat 2008 chablis

domaine Vincent Dauvissat 2008 chablis
ou comment tomber éperdument amoureux d'un seul slurp !un nez envoutant sur les fleurs blanches, un côté minéral indéniable, la coquille d'huitre (typique de beaucoup de chablis) une grosse ampleur et une belle profondeur ce qui est surprenant pour une...
3 juillet 2010

chateau belle-vue 2003 haut-medoc

chateau belle-vue 2003 haut-medoc
une bouteille que j'avais déja dégustée y'a 3 ans chez l'ami patrickje l'avais fortement appréciée, là-aussi disque orangé modérément, centre du verre profond rubis intense, belle brillanceun nez clairement bien mûr sur la mûre,la prune, le cassis, les...
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