18 janvier 2015

domaine françois Schmitt 2010 riesling grand cru "pfingstberg" cuvée paradis

nez tout à fait beau sur des notes citronnées, de cailloux et enfin légèrement terpéniques. la bouche est magnifique construite sur un équilibre "sec" même si la fin de bouche est très très légèrement marquée par quelques SR, mais quel plaisir, quelle salivation jouissive ! la bouche est ample, stricte et généreuse à la fois, stricte par son côté cailloux presque métallique et généreuse de par son volume et sa longueur, magnifiques toutes les 2... on se prend à se resservir encore et encore jusqu'au cul du flacon très belle... [Lire la suite]
Posté par FGsuperfred à 18:41 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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