15 mai 2020
domaine de Brau 2016 Pays d'Oc "pure syrah"
il faut avouer qu'à l'ouverture ce vin est quelque peu caractériel, franchement métallique... j'ai souvent ressenti ça sur des syrah qu'il fallait ouvrir à l'avance, donc patience.. nez d'abord très fruits noirs (cerise noire, mûre et cassis), olives...