S'ARENA bis

du domaine la casenove dans le roussillon (étienne Montès)ce, vin que j'ai gouté pour la première fois à la dive de deauville et regouté ensuite avec plaisir à bû chez l'ami lolo baraou, s'est ce soir super-bien comporté, là ou je l'attendais à l'instant "T"
ce S'ARENA n'est pas millésimé car c'est un "moût partiellement fermenté de raisins passerillés" pour faire court classé en vulgaire "vin de table" dans la même catégorie des désoucheurs de gosiers immondes...
pour faire court la couleur est d'un joli jaune assez foncé, les larmes sont très amples et coulent très doucettement le long de la paroi du verre, certaines semblent même y être accrochées...
le nez est essentiellement sur le raisin de corinthe ainsi que sur les fruits jaunes confits
la bouche... une splendeur ! une attaque puissante et d'un soyeux apportée par une belle richesse en sucre, les arômes sont là, pas de creux, pas de coup de moins bien, le vin part dans tous les sens, multidirectionel de son état.. ça pète et envahit la bouche de son incroyable densité et ampleur, la richesse est extraordinaire, la longueur d'une looooooooooooooooongueur rare
un vin issu du muscat comme j'en veux bien tous les jours !
très bien+/excellent !