un verre à la main

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domaine Claudie Jobard 2020 rully "montagne la folie"

j'avais déja gouté cette cuvée sur un autre millésime et il m'était apparu comme bon, mais pas transcendant... effet millésime ? le suspens est insoutenable mesdames et messieurs ! ouverte depuis 24 heures sans être rebouchée, remise à la cave électrique...

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Tags: rully, claudie jobard, montagne la folie, 2020

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29 avril 2022

domaine Françoise et Denis Clair 2015 saint-aubin premier cru "les murgers des dents de chien"

il s'agit malheureusement de mon dernier flacon... je m'étais presque interdit de contacter en direct des domaines mais trouver de leurs vins m'est impossible par chez moi (si un peu de rouges d'entrée de gamme) donc c'est chose faite ;) il va de soi...

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Tags: saint-aubin, françoise et denis clair, 2015, murgers des dents de chien

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23 avril 2022

domaine Stéphane Tissot 2016 arbois "les graviers"

y'avait un boud'temps que je n'avais plus tâté de vins de chez stef'tissot, c'est chose faite alors que dire du nez sinon qu'il est symptômatique du domaine en général avec un nez sur le popcorn et la cacahuète, les fruits blancs et les épices douces...

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Tags: arbois, stéphane tissot, 2016, les graviers

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18 mars 2022

domaine Marc Colin 2014 chassagne-montrachet 1er cru "caillerets"

la dernière avant un bail.. à moins que... surtout après l'ouverture d'un barolo affreusement alcooleux... un nez "pétillant" sur les fruits blancs, le citron vert, du peps, ça me va comme un gant, ça picote les narines, c'est bien... mais c'est comme...

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Tags: chassagne-montrachet, marc colin, caillerets, 2014

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12 février 2022

domaine Bregeon 2014 muscadet "gorges"

flacon acheté un prix très raisonnable, sur lequel j'avais de beaux espoirs... donc je l'ouvre ce vendredi soir, pour l'apéro, en la terminant ce samedi, d'abord midi puis le soir à venir... tout d'abord ce nez sur le citron vert puis confit, très minéral...

Posté par FGsuperfred à 13:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: bregeon, muscadet, 2014, gorges

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29 janvier 2022

chateau Planquette 2004 medoc

j'ai eu le plaisir de rencontrer didier Michaud, qui a donc laissé la main désormais, et passé un moment mémorable avec un monsieur empreint d'humilité et surtout de convictions évolutives, dans la mesure ou c'est quelqu'un de sans cesse à la recherche...

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Tags: medoc, planquette, 2004

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30 décembre 2021

la Pialade 2014 côtes du rhône

il est de ses vins qui vous marque pour longtemps, tellement le style et le plaisir aporté est immense... même si ce n'est, objectivement parlant, pas le plus grand vin que j'aie bu, loin de là... il est de ces vins, dont on se complait à plonger profondément...

Posté par FGsuperfred à 22:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: côtes du rhône, rayas, 2014, pialade, reynaud

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29 décembre 2021

chäteau Villargeil 1945 rivesaltes "vin doux naturel"

nez très complexe, sur la noix +++, le chocolat, le caramel au beurre salé, note secondaire de curry, d'abricot confit à noter que ce flacon est ouvert depuis une bonne quinzaine de jours, juste refermé par son bouchon l'attaque se fait sur une note oxydative...

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Tags: 1945, rivesaltes, château Villargeil

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29 décembre 2021

domaine André bonhomme 2019 viré clessé "vieilles vignes"

ayant particulièrement emballé par le 2017, je tente le 19... ouverte depuis 24 heures debout dans la cave électrique nez sur la pêche, les fleurs plutôt jaunes, des épices douces la bouche possède un magnifique équilibre entre les amers très nobles de...

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Tags: vieilles vignes, viré-clessé, andré bonhomme, 2019

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29 décembre 2021

domaine La Porte Saint Jean 2016 vin de france blanc " la perlée"

Sylvain Dittière nez sur les fruits et fleurs blanches, très fin, légère note fugace de pomme verte l'attaque en bouche se fait sur un équilibre rien de moins que parfait, le vin semble de prime abord plutot juteux, frais et "pepsy" ce qui est une approche...

Posté par FGsuperfred à 14:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: loire blanc, vin de france, 2016, perlée, sylvain Dittière

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