12 avril 2015

domaine Cheveau 2013 pouilly-fuissé "les 3 terroirs"

nez très complexe sur les fleurs et fruits jaunes, belle sensation de maturité la bouche est malheureusement marquée par des amers de type peau de pêche un peu en excès pour le moment et qui assèchent le palais, mais j'ai confiance en son avenir car j'ai surtout eu la sensation d'un vin très/trop jeune et pas en place. il est ample riche et mûr et doté d'une grande longueur, futur grosse quille ? bien à revoir plus tard !
Posté par FGsuperfred à 19:40 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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