ce vin confirme l'impression que j'ai eue jusqu'alors chez ce domaine : j'y préfère les rouges aux blancs, et de loin... le nez est marqué par des notes de pomme verte, avec un beau fruit acidulé, de citron vert mais aussi un aspect végétal indéniable...

après la déconvenue d'hier, il me fallait me refaire le palais avec un vin de fruitj'ai pas été déçu un poil domaine bernard Baudry "les granges" 2006 chinon : le bouchon vient nickel, d'un seul coup et pas du tout imbibéla couleur est d'un rouge-vermillon...