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chateau Brane-Cantenac 1971 margaux 2nd cru classé

un chateau ou tout ce que je goute est souvent bon, mais rarement renversant, ce flacon ne fera pas d'ombre à ce tableau mais est d'une superbe tenue pour son âge nez splendide comme ssouvent sur margaux avec des notes clairement tertiaires mais très...

Posté par FGsuperfred à 21:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: margaux, brane cantenac

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13 juin 2011

domaine Ghislaine Barthod 2007 chambolle-musigny 1er cru "les charmes"

un domaine dont j'ignorais tout à part le nom, et dont je n'avais aucune idée du style maison et bah ça m'a plu, et pas qu'un peu ! un nez terrien, complexe et riche partagé entre les fruits rouges et noirs et de subtiles notes poivrées du plus bel effet...

Posté par FGsuperfred à 12:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chambolle, ghislaine barthod

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6 décembre 2008

JL Tissot 2004 arbois poulsard vieilles vignes

pour faire plaisir à l'ami olif (je plaisante) qui est en train de se pochtronner à bû en compagnie de l'ami laurent, je décide d'ouvrir, ce soir, ce flaconil est vrai que j'ai eu récemment des déboires avec des arbois rouges que je n'ai pas été foutu...

Posté par FGsuperfred à 21:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: jura, déception

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6 juillet 2025

domaine Jacques Saumaize 2002 pouilly-fuissé " les creuzettes"

nez assez caricatural sur la peau de pêche la bouche est magnifiquement équilibrée, marquée par de somptueux amers nobles, avec ce qu'il faut de peps pour garder le vin intéressant à tous les stades en milieu de bouche le vin est large, pepsy, équilibré,...

Posté par FGsuperfred à 15:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pouilly-fuissé, 2022

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11 janvier 2008

chateau FIGEAC

chateau FIGEAC saint-émilion premier grand cru classé B goutés (non savourés...) 98 : encore austère et fermé, un fruit de cassis ressort quand même, finale très longue et porteuse d'espoir !!! (attendre 8/15 ans) (2004) 96 : austère, assez fermé, notes...

Posté par FGsuperfred à 17:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: saint-émilion

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4 août 2012

visite éclair dans le medoc

y'avait longtemps que je n'étais plus allé à ce que je considère comme mes sources viniques : le medoc pourtant ceux qui me connaissent savent que j'y vais presque tous les ans pour un périple bien souvent sportif et le coude levé un max ! cette année...

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Tags: cornélie, medoc

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12 septembre 2008

mas amiel 2005 vintage VDN

un vin que je n'ai pas l'habitude de boire, loin s'en faut ! quelques infos : Mas Amiel : Les Vins Rouges Doux Vintage Mas Amiel A partir de 11.50 EUR AOC MAURY ROUGE Cépages: 100% grenache noir Rendements: 25HL/ha Sucres résiduels: 105g/l Alcool acquis:...

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Tags: roussillon, mas amiel

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2 septembre 2012

domaine françois Cotat 2000 sancerre "monts damnés"

acheté 27 euros sur idealwine, parfait état nez d'une graande pureté sur les fruits blancs, légèrement salin et d'une belle profondeur la bouche est toute en tension maitrisée et est une ode à l'équilibre : la matière répond à la tension donnée par une...

Posté par FGsuperfred à 11:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sancerre, cotat

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11 août 2012

domaine Pierre Morey 2002 bourgogne "chardonnay"

ce flacon acheté récemment sur idealwine s'est avéré fort bon alors que je n'en attendais pas tant. l'année est très belle, ça je le savais, mais le vin a largement dépassé mes espérances les plus folles ! le nez est très beau sur la peau de pêche, la...

Posté par FGsuperfred à 22:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: bourgogne blanc, pierre morey

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2 septembre 2012

domaine Bouchard père et fils 1996 corton-charlemagne grand cru

achetée 60 euros à un LPVien que je remercie ! nez très pur sur les fruits et fleurs blanches, graande ampleur et très belle complexité, notes salines à souhaits (minéralité ?) superbe de franchise et de précision même si nous allons voir que ce n'est...

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Tags: bouchard, corton-charlemagne

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16 juillet 2011

daniel Bouland 2010 chiroubles

l'envie d'ouvrir un flacon de ce millésime me tenait l'estomac, la glotte pis tout pis tout puis la bouteille est remontée toute seule de la cave, le tire-bouchon s'est mis à hurler de le sortir de son étui et la capsule est partie toute seule c'est alors...

Posté par FGsuperfred à 21:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chiroubles, daniel Bouland

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2 septembre 2012

chateau Loubens 1971 sainte-croix du mont

flacon acheté une trentaine d'euros sur ebay et dont je n'attendais seulement qu'il introduise, par son style, le vin suivant... et bah quelle introduction (esprits malveillants passez votre chemin !) car le nez d'une grande pureté et... jeunesse sur...

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Tags: loubens, sainte-croix du mont

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13 septembre 2008

mas amiel "notre terre" 2002 CDRoussillon-villages

après avoir gentiment foutu le vintage 2005 à l'évier car je n'ai même pas réussi, même en me forçant, à finir le demi-verre que je m'était servi, je ne baisse pas les bras et sors donc : Mas Amiel "notre terre" 2002 côtes du roussillon-villages : à noter...

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Tags: roussillon, mas amiel

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2 septembre 2012

olivier leflaive 1992 corton-charlemagne grand cru

achetée 67 euros sur ebay l'an dernier nous avions bu un bâtard-montrachet 2000 qui s'était fort bien présenté même si l'élevage m'avait un peu dérangé, donc voyant ce flacon issu d'une formidable année pour les blancs, j'ai tenté le nez est un peu pâtissier...

Posté par FGsuperfred à 14:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: corton-charlemagne, olivier leflaive

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2 septembre 2012

domaine françois Raveneau 1999 chablis 1er cru "monts mains"

flacon acheté 60 euros (oui je sais... mais quand on aime la raison n'est pas toujours de mise...) sur ebay le nez semble encopre trop jeune car il est certes fin mais étriqué sur des notes encore ccitronnées et de miel, bon début de complexité avec quelques...

Posté par FGsuperfred à 14:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chablis, raveneau

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2 septembre 2012

domaine JL Chave 2006 saint-joseph

achetée 38 euros sur idealwine, parfait état j'avais conscience que ça risquait d'être trop tôt pour ce flacon, mais l'envie était trop graande de l'ouvrir, surtout avec le souvenir ému du 2001 qui m'avait plus que bluffé ! le nez est dense et puissant...

Posté par FGsuperfred à 12:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: saint-joseph, JL chave

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2 septembre 2012

domaine Robert Michel 2002 cornas "la geynale"

achetée 24 euros à cave privée du temps ou ça tournait rond... c'est le 5e flacon que j'ouvre et y'en a pas eu 2 qui se sont goutés de la même manière... j'ai voulu faire découvrir ce vin aux copains car le dernier était tout simplement bluffant, celui-ci...

Posté par FGsuperfred à 13:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cornas, robert michel

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10 novembre 2012

domaine Narjoux-Normand - mercurey

je ne suis pas allé de mémoire voir ce domaine, c'était un oubli car le temps m'avait manqué, mais cette année je m'étais juré d'y aller gouter les 2009 et 2010 ! c'est chose faite et malheureusement pour mon porte-feuille pas mal de coups de coeur comme...

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Tags: mercurey, narjoux-normand

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11 novembre 2012

domaine Gautheron - chablis

après un passage éclair chez un bon vendeur de frometon (prix très corrects en plus !) un pti passage chez le domaine Gautheron chez qui l'ami vincent a eu un coup de coeur, je voulais en avoir le coeur net chablis 2010 : un vin simple et facile à boire,...

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Tags: chablis, gautheron

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20 août 2013

domaine Chicotot 2010 nuits-saint-georges 1er cru " les rues de chaux"

nez superbe de finesse, de la rose, de la fraise écrasée, pivoine aussi la bouche présente des tanins de très grande qualité, une fine amertume, une acidité intégrée et un ensemble diablement cohérent et accessible, le potentiel est évident très belle...

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Tags: nuits saint-georges, chicotot

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21 mars 2010

LPV beaune !

vite floche, je ferai en détail plus tard 0 Bourgogne Aligoté 2008 - Jean-Marc Roulot : salin, persistant, très agréable pour la mise en bouche et pour se faire le palais bien à bien+ 1 Auxey-Duresses rouge 2005 1er Cru le Val - domaine Vaudoisey-Creusefond...

Posté par FGsuperfred à 23:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: bourgogne blanc, bourgogne rouge

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2 septembre 2012

domaine Chicotot 2000 nuits-saint-georges 1er cru "les vaucrains"

acheté 18,40 euros sur ebay à un caviste que je connais et qui y sévit depuis pas mal de temps (achats réguliers chez lui) nez fin et gourmand sur des notes de fraise acidulée, mais aussi de céléri rave peu engageante la bouche, après une attaque assez...

Posté par FGsuperfred à 12:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: nuits saint-georges, chicotot

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2 septembre 2012

domaine pierre Gonon 2006 saint joseph

acheté 18 euros à cave bérigny le nez est sur le laurier-sauce, les fruits noirs bien mûrs et l'olive avec ce qu'il faut de sauvagerie pour donner envie ! peu de complexité... la bouche est ample et bien équilibrée, un peu sauvage comme le laisse sous-entendre...

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Tags: saint-joseph, gonon

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2 septembre 2012

domaine Chanson 1966 corton-charlemagne grand cru

acheté sur ebay pour la modique somme de 35,50 euros, pour essayer... niveau 4 centimètres, bouchon très fragile que j'ai pu sortir grâce à 2 pointes sinon il aurait fini dans la bouteille.... le nez est très complexe sur clairement des notes tertiaires,...

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Tags: corton-charlemagne, chanson

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2 septembre 2012

chateau de Fonsalette 2000 ccôtes du rhône

bouteille achetée 40 euros sur ebay à un LPVien nez très fin sur la fraise acidulée, mais ausssi une autre légère mais bien là de vernis à ongles, de la volatile, petite complexité mais rien de transcendant la bouche se présente bizarrement avec une matière...

Posté par FGsuperfred à 12:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: côtes du rhône, fonsalette

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