Articles populaires – un verre à la main

Tous les blogs

Suivre ce blog

Administration + Créer mon blog

Tous les blogs

Connexion + Créer mon blog Suivre ce blog

Administration

Partager

Domaine de la Pinte 2005 arbois "pinot noir" "les grandes gardes"

j'avais acheté un carton de ce vin lors du salon des vins de rouen car à vrai dire c'est le seul qui m'avait plu de ce domaine et il m'a été conseillé par le pépère vincentle nez est clairement sur les fruits rouges (fraise, groseille), la prune, avec...

Posté par FGsuperfred à 20:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: jura

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

17 novembre 2010

une journée à beaune !

quoi de plus frustrant que d'aller dans une capitales viticoles et de ne pouvoir y faire si ce n'est un petit bout ce qu'on y voudrait...en effet, le rendez-vous fixé au dépot du négociant Louis Latour pour venir y charger du vin est fixé à 8 heures...seulement,...

Posté par FGsuperfred à 21:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: coup de gueule

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

6 janvier 2011

domaine Jacqueson 2008 rully 1er cru "la pucelle"

j'ai lu récemment que ce vin était dans une phase ou il se goutait bien : j'ai donc décidé d'amener un flacon histoire de fêter le changement d'année, mal m'en a prisle nez est marqué par les fruits et fleurs blanches, avec une pointe de pêche blanche,...

Posté par FGsuperfred à 20:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: bourgogne blanc

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

6 janvier 2011

chateau guiraud 1988 sauternes premier cru classé

j'ai souvent eu des déboires avec des bouteilles de ce chateau : des bouteilles trop évoluées dues à des bouchons qui n'ont pas tenu la distancele nez est très marqué par le soufre, bloqué devrais-je dire, avec des notes d'abricot confits, du curry, noix...la...

Posté par FGsuperfred à 19:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sauternes

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

5 décembre 2010

andré et Michel Quénard 2008 chignin

un nez assez simple sur l'acidité (ressentie) et les fruits jaunesla bouche se révèle fortement agréable avec un équilibre surprenant entre une belle amertume et une acidité juste comme il le fautbelle bouche très plaisante et diablement facile à boirela...

Posté par FGsuperfred à 16:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: savoie

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

5 décembre 2010

domaine Louis-claude desvignes 2007 morgon "côte du py"

j'étais resté sur ma faim après avoir acheté et bu un carton de 1999 : déception que j'avais mise sur les conditions de conservation car les ayant achetées aux enchères récemmentcelles-ci présentes sortent en demi-direct de chez un caviste (un LPVien...

Posté par FGsuperfred à 16:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: morgon

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

4 décembre 2010

visite au chateau la mission haut-brion

rendez-vous était pris en ce matin de fin aout vers 11 heures pour la visite de ce monument de cette appellationquand on va visiter un tel monument d'une telle célébrité, il y a forcément en quelque sorte une "pression" : celle d'espérer ne pas être déçu...

Posté par FGsuperfred à 23:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pessac-léognan rouge

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

28 novembre 2010

domaine Chandon de Briaille 1999 pernand-vergelesses 1er cru "ïle de vergelesses"

un nez clairement plus exubérant que celui du vergelesses 2002 bu en même tempssur les fruits rouges légèrement kirschés, la réglisse, un chouïa animal (fourrure) belle profondeurla bouche est ronde, fraiche, profonde, dotée d'un très bel équilibre, vin...

Posté par FGsuperfred à 16:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: bourgogne rouge

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

14 novembre 2010

domaine Balliccioni au salon des vins de rouen

c'est tous les ans un plaisir réel de se retrouver, même si le temps que l'on passe avec ce couple diablement sympatique est toujours trop court faugères rosé 2009 : issu de cinsault et de grenache, il se goute bien sur les fruits rouges et une belle...

Posté par FGsuperfred à 15:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: languedoc

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

19 juin 2010

le pech abusé 2004 vin de table

une bouteille improbable achetée chez un ami cavisteservi carafé comme conseillé sur la contre-étiquette le nez est encore très animal sur les boyaux et le jus de viande, les fruits noirs ressortent à l'aération, ainsi que des notes poivrées, de piment...

Posté par FGsuperfred à 20:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sud-ouest

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

6 novembre 2010

domaine Cheysson 2008 chiroubles

un flacon acheté pour "tester"le millésime 2008 a été apparemment difficile dans le coin, mais de belles réussites semblent commencer à bien se gouterle nez est sur le piment, la fraise et la framboise, un modèle de simplicité diront certains, un manque...

Posté par FGsuperfred à 22:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chiroubles

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

20 juin 2010

Ramos Pinto 1983 porto vintage

un nez fortement marqué par un aspect chocolaté et un alcool agressifla bouche est très puissante et les sucres résiduels se font trop ressentir pour moi, l'alcool me brûle le palais ce qui n'est guère reluisant, la longueur est belle mais mon palais...

Posté par FGsuperfred à 14:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: portugal

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

20 juin 2010

Henri Bourgeois 2002 sancerre "étienne henri"

un nez présentant une belle maturité, une belle tension, notes de fruits blancs, encore bien jeunela bouche se montre ciselée presque sur mesure, un vin vibrant, doté d'une belle ossature, d'une belle tension et d'une bien belle longueurce vin me plait,...

Posté par FGsuperfred à 13:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sancerre

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

1 août 2010

attaqué par les bestioles !

j'avais jamais vu ça ! d'habitude, je ne subis que très rarement même si ce n'est une piqûre de moustique, mais là, ça dépasse l'entendement ! en effet mon cher frère a eu la belle idée d'acheter une maison et un bout de bois (en très forte pente, un...

Posté par FGsuperfred à 20:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: coup de gueule

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

19 mai 2010

la grange aux belles "la belle adorée" 2005 coteaux de l'aubance

j'au voulu carafer ce flacon pour demain, mais en passant mon nez dessus, je n'aurais pas du car je n'ai pas résisté ! un nez enivrant sur le coing confit, des notes rôties et d'une grande élégance, belle profondeur aussila bouche oprésente un vin dans...

Posté par FGsuperfred à 23:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: loire liquoreux

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

19 mai 2010

domaine d'escausses "la vigne mythique" 2004 gaillac

un beau vin, très fermé au départle nez se partage entre des notes de poivre et de fruits noirs compotés relatant d'une belle maturité, belle fraicheurla bouche se révèle au départ assez compacte, et finit par se révéler un ptieux et finit par devenir...

Posté par FGsuperfred à 20:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sud-ouest

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

4 juillet 2010

chateau de coulaine "les picasses" 2006 chinon

un vin que j'aurais du aérer bien plus et pourtant...un nez très serré au départ, avec des notes légèrement réduites qui me suçurent à l'oreille "fous moi la paix une bonne paire (pas de loches) d'heures, ce que je faisensuite ce sont les fruits rouges...

Posté par FGsuperfred à 00:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: loire rouge

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

20 juin 2010

Marcel deiss 2003 burlenberg pinot noir

ce vin a aussi fait débat, perso il ne m'a pas plule nez est marqué par le poivre noir, un côté chaudla bouche me parait déséquilibrée, avec une certaine finesse mais assèche le palaisle milieu de bouche me parait un peu étriqué et la finale termine presque...

Posté par FGsuperfred à 11:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: alsace rouge

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

20 juin 2010

Dr Thannisch 2006 berncasteler doctor riesling kabinett mosel saar ruwer

un nez clairement pétrolé qui ne trompe pas sur la provenance du vinla bouche est magnifique même si le sucre n'est pas encore intégré à la matière, ce vin semble d'une jeunesse folle, ce qu'il est en fait, magnifique équilibre, énormissime longueur,...

Posté par FGsuperfred à 14:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: allemagne

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

19 juin 2010

pierre Boisson 2007 bourgogne aligoté

la robe est cristalline, limpide comme rarementla nez est moins pur avec des notes de pâtisserie (donc un élevage marqué, et des notes minérales, fermé de toute évidence car je n'y ai pas trouvé de fruitsla bouche par contre est saline, équilibrée, sans...

Posté par FGsuperfred à 23:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: bourgogne blanc

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

19 juin 2010

Bollinger 1996 champagne grande année

un nez très profond sur une légère note de pomme (oxydation ?) très complexe aussien bouche le vin se fait magnifique avec des bubulles amples et fines à la fois car elles n'aggressent pas le palais, ce qui me sied à merveille, le vin est équilibré, puissant...

Posté par FGsuperfred à 23:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: champagne

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

20 juin 2010

Henri Bourgeois 1999 sancerre "jadis"

Henri Bourgeois 1999 sancerre "jadis" un nez marqué par une minéralité/salinité très forte et hyper-présente, un côté fuméla bouche est somptueuse de droiture, de finesse et de précision, très bien équilibrée, longue et large, très puregrande longueur...

Posté par FGsuperfred à 13:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sancerre

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

6 juin 2010

chateau tirecul la gravière 2000 monbazillac

encore un flacon dégusté et toujours pas compris le buzz dont il fait preuve...le nez est certes très beau sur l'abricot confit, le safran et une belle profondeur d'arômesla bouche est monolitique et fortement dominée par le sucre et des arômes pas nets...

Posté par FGsuperfred à 00:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sud-ouest

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

15 mai 2010

chateau Tirecul la Gravière "cuvée madame" 1998 monbazillac

il y a des jours ou je comprends parfaitement un éventuel buzz fait pour un domaine, les plus récents cornélie et pontet canet par exempleautant là...flacon carafé depuis 6 heurescouleur presque cuivrée profondeau nez on sent le rôti, l'abricot confit,...

Posté par FGsuperfred à 23:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sud-ouest liquoreux

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

20 juin 2010

domaine Pierre Damoy 2001 chapelle chambertin grand cru

en voilà une bouteille qui a fait débatun nez sur les fruits rouges compotés, un poil d'élevage encore (réglisse et caramel) belle profondeurla bouche me plait un peu moins de par son côté résolument moderne, mais...un vin puissant encore fortement marqué...

Posté par FGsuperfred à 11:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: bourgogne rouge

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

<< < 10 20 30 40 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 70 80 > >>