un verre à la main

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chateau des Rontets 2012 pouilly-fuissé "les birbettes"

suite à un post plusqu'élogieux d'un admin LPVien, j'ai voulu en savoir plus sur ce vin et en fait je me suis pârfaitement gourré car je voulais gouter la cuvée réputée "en-dessous" et zou sus à la cave et là gourance monumentale, faut dire que le nombre...

Posté par FGsuperfred à 23:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: 2012, birbettes, puoilly-fuissé, rontets

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15 mai 2015

domaine Bouchard père et fils 2005 meursault 1er cru "perrières"

il est de ces flacons qui vous plaisent sans plus, mais qui sont bien marqués par ce qu'il devrait être : la patte du lieu, d'autres diraient plus ou moins pompeusement du "terroir" marqué ce vin l'est car en effet nier les notes fortement crayeuses et...

Posté par FGsuperfred à 22:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: bouchard, meursault 1er cru "perrières", 2005

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15 mai 2015

domaine louis carillon 2002 bienvenues-bâtard-montrachet

le nez est fantastique, complexe et citronné,note de pistache aussi, d'une jeunesse latente, bien plus que son âge ne le laisse subodorer la bouche est superbe de fraicheur, de jeunesse, de matière et d'ampleur, quel vin alliant finesse et puissance,...

Posté par FGsuperfred à 22:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: 2002, bienvenues batard montrachet, carillon

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15 mai 2015

domaine du Collier 2011 saumur blanc "charpentrie"

nez sur le citron vert, les agrumes, grande pureté. la bouche est somptueuse et d'une grande jeunesse, très riche et sans note d'élevage extravagante, loin de là ! une sensation de pureté, d'équilibre, de droiture et une superbe longueur portée par une...

Posté par FGsuperfred à 21:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: saumur blanc, 2011, domaine du collier, charpentrie

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15 mai 2015

francis Boulard champagne "petrea" brut nature MMVII

en vla une bulle qui m'a plu ! nez brioché avec des notes d'agrumes, de caramel au beurre salé, profond et complexe la bouche est très riche, marquée par de superbes amers, un vin tendu dans le bon sens du terme, l'équilibre est magnifique, le vin splendide...

Posté par FGsuperfred à 21:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: champagne, francis boulard

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15 mai 2015

champagne Tarlant brut zéro

nez surtout marqué par les fruits secs de type noisette fraiche la bouche est marquée par des amers très prononcés, un vin très sec (confirmé par la suite), un joli volume, belle richesse en extraits secs, bulles fines et fraiches, bonne petite longueur...

Posté par FGsuperfred à 21:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: champagne, tarlant

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15 mai 2015

domaine Dureuil-Janthial 2012 rully 1er cru "les margotés" blanc

nez profond et envoutant sur les fruits jaunes et blancs, très floral, note légèrement miellée, complexe, très grand nez de vin mûr avec du citron mûr, de la pêche... la bouche se présente avec une attaque somptueusement réhaussée par une acidité qui...

Posté par FGsuperfred à 20:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: rully, 2012, dureuil-janthial, margotés

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12 avril 2015

LPV haute normandie plonge en bourgogne sud quelques photos !

Posté par FGsuperfred à 22:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

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12 avril 2015

domaine la Mabillière 1989 vouvray "cuvée louis philippe"

nez sur le coing, la pomme au four la bouche est très bien équilibrée, avec un sucre de qualité encore bien présent mais n'empêchant pas le vin d'être encore très frais et diablement plaisant, concentré et doté d'une jolie matière très belle longueur...

Posté par FGsuperfred à 21:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: vouvray, 1989, mabillière

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12 avril 2015

domaine Valette 2010 pouilly-fuissé "tradition"

un nez marqué par des notes de fruits secs et de cire la bouche, je l'aime beaucoup certains la disent légèrement oxydative, je la trouve ample et riche avec du peps, elle est riche, épicée, et présente effectivement un début d'évolution qui me plait...

Posté par FGsuperfred à 21:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

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