bourgogne blanc - un verre à la main

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quand la haute-normandie se casse à beaune....

le jeu de mot peut paraitre inabsorbable voire incompréhensible, il n'empêche que les discussions et rigolades ont été comme jamais, exacerbées et plus intenses que jamais !en effet nombres d'entre les membres ont été déçu par le niveau seulement bon...

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Tags: bourgogne blanc, bourgogne rouge

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21 mars 2010

LPV beaune !

vite floche, je ferai en détail plus tard 0 Bourgogne Aligoté 2008 - Jean-Marc Roulot : salin, persistant, très agréable pour la mise en bouche et pour se faire le palais bien à bien+ 1 Auxey-Duresses rouge 2005 1er Cru le Val - domaine Vaudoisey-Creusefond...

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8 février 2010

les 38 printemps de l'ami dudule dit membrax !

encore un énoooooooooooorme merci à toutes et à tous pour votre bonne humeur, on finirait presque par s'y hyabituer, mais faut pas tellement c'est un réel bonheur de se retrouveret oui notre philisophe national, le pépère amadéus commence à faire partie...

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11 janvier 2010

les quelques vins du week-end

vincent Pinard 2006 sancerre rouge : notes de fruits rouges au nez ainsi qu'un petit côté métalliquela bouche est assez terne, même après 24 heures d'ouverture, manque d'étoffe en milieu de bouche (terreuse), manque de peps et de personnalité à revoir...

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Tags: sud-ouest, loire liquoreux, loire blanc, bourgogne blanc

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26 décembre 2009

et ce soir...

... les commentaires suivront... Guigal 2005 côtes du rhône : un vin simple et agréable, sans plus et surtout sans relief, le genre de flacons avec lequel je m'emmerde, je passe donc vite fait, même si j'avoue que c'est bien fait mais pas pour moi?......

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Tags: languedoc, rhône, bourgogne blanc, sud-ouest liquoreux, laurent baraou

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19 décembre 2009

domaine servin 2005 chablis 1er cru "vaillons"

dans la famille des vins décevants... j'espère être tombé sur une bouteille moins bien, ou qu'il faudra attendre car en l'état...un nez très vague sur les fruits très mûrs (pêche jaune)la pomme (oxydation ?) et des notes d'épices rappelant le safran et......

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22 novembre 2009

salon des vins de rouen : le CR

oui je sais chuis à la bourre, mais y'a des moments comme ça dans la vie ou 24 heures par jour c'est fort peu... on a commencé avec le domaine EMILE SELTZ dont les vins sont dans des prix intéressants (voir tarif pris en photo) sylvaner "Z" tradition...

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Tags: sud-ouest, bourgogne blanc, bourgogne rouge, savoie, sancerre

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16 octobre 2009

une crémaillère de folie !

bienvenue dans le monde du sancerrois ! nos amis marie-laurence et francky nous ont invité à leur pendaison de crémaillère, ayant nouvellement acheté un appartement neuf connaissant les gouts de l'ami franck, nous nous attendions à nous retrouver à table...

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Tags: pomerol, saint-émilion, saint-julien, pauillac, bourgogne blanc, bourgogne rouge, sancerre

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27 août 2009

domaine la soufrandise "levroutée" 2000 pouilly-fuissé

un vin acheté au hasard du moment ou je ne connaissais pas les vendanges "levroutées" donc avant y'a 2 jours...un vin qui laisse plus ressortir ses sucres que le domaine michel et que j'aime moinsle nez est certes sur le litchi et les fruits exotiques...

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24 août 2009

domaine michel "levroutée" 2002 viré-clessé

décidé au dernier moment d'ouvrir ce flacon car avec madame nous avons décidé ce soir de se faire plaisir (avant un suduiraut 2001 à suivre !)le bouchon vient sans problème et est à peine imbibé le nez est fortement marqué de minéral (salin), de fruits...

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