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un verre à la main
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un verre à la main
alsace liquoreux
31 octobre 2010

l'alsace dans tout ses états !

l'alsace dans tout ses états !
nous avions décidé, en groupe et par un vote à main levée et quasiment à l'unanimité, de faire un thème sur l'alsace, région fort méconnue par bibi, mais mieux par d'autres (gildas par exemple) j'avoue que ce thème me plait, m'a plu et me plaira plus...
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19 décembre 2009

domaine STOEFFLER 2006 gewurz vendanges tardives

domaine STOEFFLER 2006 gewurz vendanges tardives
il est de ces flacons dont je n'attendais rien de particulier et qui s'est avéré remarquablele nez sur les fruits exotiques est magnifique de profondeur et surtout de fraicheurla bouche se présente d'un équilibre magistral entre sucre/matière et aciditéle...
7 novembre 2009

domaine Ostertag-Hurlimann 2005 gewurztraminer SGN

domaine Ostertag-Hurlimann 2005 gewurztraminer SGN
une bouteille que j'ai achetée il y a 2 ans au salon des vins de la bouille à côté de rouenc'était plus fort que moi, je savais bien qu'il fallait lui foutre la paix et pourtant... le nez est très simple sur les fruits exotiques avec une domina nte de...
13 février 2009

victor Lorang 1989 tokay pinot gris sélection de grains nobles

victor Lorang 1989 tokay pinot gris sélection de grains nobles
pour fêter la création de "ma" petite entreprise , si l'on peut dire...à l'ouverture petite frayeur car le bouchon vient... en 2 fois, mais sans trop polluer le vin, quand même un demi-verre de foutu, c'est un moindre malla couleur est d'un superbe jaune...
28 janvier 2009

ode à seppi landman !

ode à seppi landman !
quiconque n'a pas gouté une telle merveille ne peut pas savoir ce qu'est un très grand liquoreux Seppi Landmann 1996 tokay pinot gris sélection de grains nobles zinnkoepfle: je n'ai aucune idée de la qualité du millésime en alsace pour les liquoreux de...
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