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domaine Theulet-Marsalet 1942 monbazillac

il est rare de pouvoir trouver des années de guerre à des prix intéressants alors quand sur ebay ce flacon ne part pas à plus de 40 euros je saute dessus ! niveau bas goulot, bouchon venu presque d'un seul tenant (avec le millésime dessus siouplait !)...

Posté par FGsuperfred à 21:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: monbazillac, theulet-marsalet, 1942

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26 juin 2015

Claudie Jobard 2012 rully "montagne la folie"

acheté chez "mon" caviste pour gouter, vin issu de négoce (élevé et mis en bouteille par...) le nez est plutot charmant sur la peau de pêche, le citron, avec des notes surprenantes assez confites, puis de vanille, floral, aussi assez fin sans être profond....

Posté par FGsuperfred à 20:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: rully, 2012, claudie jobard

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31 août 2015

domaine du Collier 2002 saumur blanc

acheté 30 euros à la cave de poche nez très pur et droit sur le citron, le praliné, les fruits exotiques, salin, petite note de sparadrap (réduction ?) la bouche est à l'avenant, tendue, saline, avec un très bel équilibre, une très belle pureté, une acidité...

Posté par FGsuperfred à 21:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: saumur blanc, 2002, domaine du collier

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30 août 2015

domaine de la Coulée de Serant 2002 savennières-coulée de serrant

achetée 37,50 euros sur idealwine je savais que 2002 était un immense millésime en sec dans le coin, je me suis donc dit que si la coulée était ratée sur ce millésime elle ne me reverrait pas, le résultat fût bien au-dela de mes espoirs ! nez super-complexe...

Posté par FGsuperfred à 21:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: savennières, 2002, coulée de serrant

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30 août 2015

domaine Jean Grivot 1997 nuits-saint-georges 1er cru "les boudots"

acheté 35 euros sur idealwine nez superbe de fruits rouges, très floral alliant finesse et puissance, très terrien aussi la bouche présente étonnemment encore une jolie concentration, un aspect "terre" introduit par le nez, la bouche est superbe d'équilibre,...

Posté par FGsuperfred à 21:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: 1997, grivot, nuits-saint-georges 1er cru "les boudots"

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30 août 2015

domaine du Marquis d'Angerville 1997 volnay 1er cru "taillepieds"

acheté 35,40 euros sur ebay gouté une première fois ne s'est présenté que de moyenne manière ; en effet le nez est assez viandé et sanguin avec une légère note de fraise acidulée, mais plusieurs heures après c'est beaucoup mieux avec une jolie finesse...

Posté par FGsuperfred à 21:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: 1997, marquis d'angerville, volnay 1er cru "taillepieds"

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30 août 2015

Zenato 2010 volpolicella superiore

nez qui a mis du temps à s'ouvrir sur des notes foxées, du vernis à ongle, léger végétal (de belle qualité ceci dit) la bouche est simple et assez juteuse, agréable avec une belle rondeur de tanins (imperceptibles), une petite amertume et une acidité...

Posté par FGsuperfred à 20:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: 2010, valpolicella, zenato

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30 août 2015

chateau Simone 2002 Palette blanc

flacon acheté l'an dernier 36 euros à la cave bérigny de fécamp, 36 euros bouchon couleur, d'ou une ouverture plus tot que prévu... nez au départ marqué par un léger réduit (grillé, puis des fruits jaunes, une salinité, de la cire, belle profondeur et...

Posté par FGsuperfred à 20:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: 2002, palette, simone

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20 juin 2015

clos de la coulée de serrant 1989 savennières-coulée de serrant

en vla ti pas un flacon qui fera jaser jusque dans les chaumières normandes ou pas d'ailleurs... le clos de la coulée de serrant, ses bouchons pourris pour les uns, ses drôles de senteurs de "petite fille qui se néglige" pour les autres, mais l'avantage...

Posté par FGsuperfred à 23:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: savennières, 1989, coulée de serrant

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26 mai 2015

Zenato 2010 valpollicella superiore

nez superbe très bordelais si je puis dire sur les beaux fruits noirs, la réglisse, les fleurs assez fin. mais c'est en bouche que ce vin se déploie et de fort belle manière : l'attaque soutenue par une acidité sous-jascente a ce qu'il faut de peps pour...

Posté par FGsuperfred à 20:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: 2010, valpolicella, zenato

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14 juin 2015

chateau Lanessan 1990 haut-medoc

nez marqué par le poivron, le sous-bois, l'humus, le boyau de porc, le cuir pas trop fin... la bouche est encore une fois assez quelconque, soutenue par une acidité maitrisée, avec un milieu de bouche assez faible et un vin qui s'affadit assez vite dans...

Posté par FGsuperfred à 00:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: haut-medoc, 1990, lanessan

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14 juin 2015

chateau Poujeaux 1993 moulis

nez fortement marqué par des notes de poivron, légèrement teinté de violette, sans autre fruit détectable la bouche est un peu meilleure, avec une acidité prégnante sans être trop dérangeante, le milieu de bouche manque toutefois de coffre et présente...

Posté par FGsuperfred à 00:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: moulis, poujeaux, 1993

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17 mai 2015

domaine Buisson-Charles 2013 bourgogne blanc "hautes coutures"

nez splendide très murisaltien sur les fruits blancs et jaunes, floral, complexe et assez profond. la bouche est une splendeur, large et riche, puis ensuite se développe une belle finesse de par une note citronnée, l'acidité ayant la bonne idée d'être...

Posté par FGsuperfred à 11:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: bourgogne blanc, buisson-charles, 2013

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16 mai 2015

domaine Vincent Dancer 2011 meursault 1er cru "perrières"

quand on demande conseil à un caviste beaunois sur un grand flacon à boire en ce moment et qu'il me sort ça, je fais la moue car je voulais le boire en amoureux avec mon épouse lors de nos vacances en cote d'or, j'ai super-bien fait de l'écouter ! le...

Posté par FGsuperfred à 21:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: vincent dancer, 2011, meursault 1er cru "perrières"

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16 mai 2015

Marie Thérèse Chappaz 2007 valais grain syrah

un grand nez sur le chocolat fondu, le vernis, très floral et qui pour tout dire est complexe à mort et part dans tous les sens, à ce moment je renonce à chercher ou nous sommes... la bouche par contre me réoriente vers le rhône avec un poivre latent...

Posté par FGsuperfred à 00:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: syrah, 2007, chappaz

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15 mai 2015

domaine louis carillon 2002 bienvenues-bâtard-montrachet

le nez est fantastique, complexe et citronné,note de pistache aussi, d'une jeunesse latente, bien plus que son âge ne le laisse subodorer la bouche est superbe de fraicheur, de jeunesse, de matière et d'ampleur, quel vin alliant finesse et puissance,...

Posté par FGsuperfred à 22:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: 2002, bienvenues batard montrachet, carillon

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17 mai 2015

domaine Buisson-Charles 2013 meursault "les tessons"

j'adore toujours autant cette cuvée qui à mon sens vaut largement des premiers même de belle facture, déja parce que jeune elle a cette "tension" et une précision rare, mais parce qu'au vieillissement elle dame le pion à d'autres bien plus prestigieux,...

Posté par FGsuperfred à 11:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: buisson-charles, 2013, meursault "les tessons

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17 mai 2015

domaine Buisson-Charles 2013 meursault 1er cru "charmes"

nez magnifique de complexité sur les fruits blancs et jaunes, très bel aspect floral qui lui confine une finesse folle, on y reviens encore et encore la bouche est dotée d'un équilibre que j'apprécie particulièrement avec une tension sous-jascente, une...

Posté par FGsuperfred à 11:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: buisson-charles, meursault 1er cru "charmes", 2013

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7 février 2015

chateau Poujeaux 1999 moulis

issu d'un échange avec un LPVien prénommé thierry qui se reconnaitra, merci encore à lui. nez magnifique sur du poivron rouge grillé, mûre, cassis, fraise écrasée, légères notes de cuir, de sous-bois, plein de charme ! la bouche est construite sur un...

Posté par FGsuperfred à 18:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: moulis, 1999, poujeaux

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17 mai 2015

domaine Buisson-Charles 2013 bourgogne aligoté "sous le chemin"

nez très frais sur un aspect légèrement salin, notes citronnées, impression de pureté la bouche est magnifique, large et riche, mais dotée d'une belle finesse, elle est assez tendue sans excès et les très beaux amers la rendent encore plus belle, bonne...

Posté par FGsuperfred à 11:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: buisson-charles, aligoté, 2013

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12 avril 2015

domaine Edmond Monnod 1996 maranges 1er cru "clos de la boutière"

j'ai failli passer à côté de ce vin car il a mis pas mal de temps à devenir intéressant... nez sur le vernis, l'orange amèretrès animal aussi (réduit) sa couleur orange/marron clair ne présageait rien de très bon après avoir donné au départ une bouche...

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Tags: 1996, edmond monnot, maranges

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16 mai 2015

domaine des Beaumonts 2012 morey-saint-denis

nez sur les fruits rouges, noirs, petite pointe végétale de ronce/rafle, pas de finesse perceptible la bouche est marquée par des tanins végétaux ce que subodorait le nez,le vin est léger avec un creux assez net en milieu de bouche, assez fluide et de...

Posté par FGsuperfred à 21:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: morey-saint-denis, 2012, beaumonts

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12 avril 2015

domaine de Villaine 2010 bouzeron

nez magnifique sur de splendides notes de citron, de pêche, très floral et frais. la bouche est magnifique avec une matière ample , un équilibre superbe, ciselé, tendu juste comme il le faut, superbe finesse, du peps, traçant, de l'énergie à revendre,...

Posté par FGsuperfred à 20:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: 2010, bouzeron, villaine

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15 mai 2015

domaine Bouchard père et fils 2001 corton grand cru

doit on attendre d'un négociant fut il bon le niveau et la précision d'un artisan sur ce genre de cuvée ? je ne sais... toujours est il que d'autres ont fait biebn mieux qu'eux sur cette cuvée/millésime... (rapet par exemple...) mais bon prenons s'il...

Posté par FGsuperfred à 23:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: bouchard, 2001, corton grand cru

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15 mai 2015

domaine d'Auvenay 2005 meursault "narvaux"

que dire quand on a l'impression à l'aveugle de toucher si ce n'est le graal, au moins une émotion superbe ! eh bien c'est l'impression que j'ai eue et pas que moi, à l'aveugle sur ce vin qui a complètelement éclipsé un meursault-perrières 2005 de bouchard...

Posté par FGsuperfred à 23:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: auvenay, 2005, meursault "les narvaux"

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