margaux - un verre à la main

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il y a des soirs comme ça...

bah oui, la vie est ainsi faitedes soirs vous avez beau ouvrir, y'a rien qui vaceci dit, ça s'explique : j'ai voulu écluser les bas-fonds de flacons que je n'avais jamais dégustéle risque était couru un rive droite 2003, un rive gauche 2003un sans soufre...

Posté par FGsuperfred à 11:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: margaux, espagne, lalande de pomerol, côtes du rhône

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1 mars 2009

qauelques bouteilles dégustées ci et là

il ne faut jamais s'arrêter à l'avis de quelqu'un d'autres sous peine de passer à côté de découvertes, tellement les gouts et les couleurs peuvent différer d'une personne à l'autre, c'est ce que nous allons voir ensemble le premier dont j'avais entendu...

Posté par FGsuperfred à 13:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: loire liquoreux, margaux, jurançon

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26 mai 2008

réunion LPV haute-normandie du 24 mai 2008

, un thème assez vague tout en étant restreint tellement la région est immense vinicolement parlant : les rives gauches avant 2002 en rouge et les blancs secs et liquoreux sans précision donnéeje ne sais pas pour vous mais il est des après-midi qui ne...

Posté par FGsuperfred à 21:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: saint-estèphe, graves, saint-julien, bordeaux blanc, bouillerot palais d'or, margaux, medoc, pauillac, pessac-léognan blanc

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7 février 2008

clos de bigos

CLOS DE BIGOS MARGAUX aout 2007 : comme vous le voyez je suis sorti des sentiers battus (en dehors de la route des chateaux) pour découvrir ce tout petit domaine de 2 hectares tenu par un monsieur assez agé (monsieur JAROUSSEAU) visite sommaire des chais...

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Tags: margaux

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7 février 2008

chateau siran

CHATEAU SIRAN on ne voit pas souvent siran dans les CR... 2003 : gouté lors d'une FAV et pas acheté, vin "'chaud" aux notes de réglisse et de myrtille (2005) 2000 : bonne base tannique, fruit sur le cassis aux notes de cuir fin et de canelle, attendre...

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Tags: margaux

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7 février 2008

chateau rauzan segla

CHATEAU RAUZAN SEGLA 2000 : structure fine mais bien présente, de bouche puissante mais charnue, fruit sur le cassis et la mûre, légère notes de fumé attendre 5/8 ans (2004) 90 : très grand vin d'une structure qui doit encore se fondre, grand vin sur...

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Tags: margaux

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7 février 2008

chateau rauzan gassies

CHATEAU RAUZAN GASSIES bsr à tous gouté un 99 très bien fait équilibré tout en bouche savoureux et qui causait la même langue que moi finale soyeuse bon rapport QP pour 20 euros (2005) un 98 plus puissant avec des tanins fins mais bien présent un peu...

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Tags: margaux

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7 février 2008

chateau palmer

CHATEAU PALMER 99 : notes de réglisse, fruit explosif de cassis et de myrtille (mûre..), structure fondue très fine, gros potentiel, mais qui procure déja beaucoup de plaisir (2005) 98 : IMMENSE millésime, très fermé, d'une structure puissante, aux notes...

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Tags: margaux

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7 février 2008

chateau marquis de terme

CHATEAU MARQUIS DE TERME margaux 4° cru classé 2000 : structure assez imposante, légèrement vanillé (??) notes de sous-bois et de groseille (2005) 95 : tanins assez aggressifs, fruit de framboise et de groseille, attendre 5/8 ans (2004) 86 : structure...

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Tags: margaux

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7 février 2008

chateau margaux

CHATEAU MARGAUX 97 : vin comment dire... que je n'ai pas du savoir apprécier (en 2003) au chateau, un joli fruit de cassis, structure (très) lache, finale courte, bref déçu... mais gouté une seule fois 85 : parfaitement épanoui, fruit intense de framboise,...

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Tags: margaux

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