languedoc - un verre à la main

Suivre ce blog

chateau Champ des Soeurs 2008 fitou "bel amant"

lors de ma rencontre avec laurent Maynadier grâce à Ludivigne, j'avais gouté cette cuvée mais sur 2009, j'ai largement préféré cette version sur 2008... affaire de gouts sans doute ! le nez est très fin sur la fraise, la framboise doté d'une belle ampleur...

Posté par FGsuperfred à 21:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: languedoc, fitou, champ des soeurs

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

25 avril 2011

envie de donner un coup de coeur ?

la 18ème cession de LPV haute-normandie avait comme thème : "votre coup de coeur de l'année" donc plus question de thème plus restreint, là c'est accessible à tous, donc les absents ont tort encore merci à gildouille pour l'organisation car les récalcitrants...

Posté par FGsuperfred à 15:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: languedoc, champagne, bourgogne blanc, bourgogne rouge, jura, sancerre

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

31 mars 2011

chateau Champ des soeurs - fitou

en voilà un domaine que j'ai apprécié de découvrir, en même temps que de faire la connaissance de Laurent Maynadier et de son épouse, très agréable moment de partage, merci à vous ! j'avais déja gouté le tradition 2009 qui ne m'avait pas emballé plus...

Posté par FGsuperfred à 15:11 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: languedoc, fitou

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

14 novembre 2010

domaine Balliccioni au salon des vins de rouen

c'est tous les ans un plaisir réel de se retrouver, même si le temps que l'on passe avec ce couple diablement sympatique est toujours trop court faugères rosé 2009 : issu de cinsault et de grenache, il se goute bien sur les fruits rouges et une belle...

Posté par FGsuperfred à 15:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: languedoc

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

13 novembre 2010

domaine les maillols au salon des vins de rouen

comme tous les ans Annabelle et christophe Hernandez viennent faire un tour au salon des vins de rouen en tant qu'exposants, et tous les ans depuis 2008 je prend le même plaisir des mots et vins simples, autant qu'avec les vins haut-de-gamme et trinquer...

Posté par FGsuperfred à 23:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: languedoc

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

13 novembre 2010

domaine les Maillols 2006 minervois "l'âme des maillols"

il est de ces vins vibrant à plus d'un titreil est de ces vins dont l'envie de l'ouvrir est plus forte que la raisonil est de ces vins qui procurent un réel plaisir même si l'on sait que d'ici quelques années il sera encore mieuxil est de ces vins qui...

Posté par FGsuperfred à 20:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: languedoc

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

27 septembre 2010

quelques flacons du week-end

chateau filhot 2001 sauternes 2nd cru classé : ne sachant quoi ouvrir en ce samedi soir, je regarde dans le frigo, rien ne me tente donc en voilà une belle raison de descendre en cave ! vu que ça faisait un bail que je n'avais plus gouté ce millésime...

Posté par FGsuperfred à 20:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: languedoc, sauternes, graves

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

20 mai 2010

domaine les Maillols "M" 2007 minervois

un domaine que j'apprécie particulièrement pour son équilibre entre buvabilité et richesse en extraitsle nez est sur une corbeille de fruits rouges et noirs, petit pointe fumée rappelant l'élevage en fûts, des notes épicées, joli nez enjôleur !la bouche...

Posté par FGsuperfred à 11:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: languedoc

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

25 avril 2010

quelques flacons

pour fêter le début de congés bien mérités, j'ai décidé de me faire plaisir avec 4 boutanches (en comptant bien vous en trouverez 5 d'ailleurs...), même si 2 sont des entrées de gamme bien agréables, c'est bien pour ça que je les ai sélectionnées d'ailleurs...

Posté par FGsuperfred à 21:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: languedoc, rhône, bourgogne blanc, bourgogne rouge

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

17 avril 2010

juste pour le fun, une tite dégust

il y a des fois, ou on ne s'attend pas à prendre un pied d'enfer, ce fît le cascertaines bouteilles ont été achetées il y a plusieurs années après goutage, en étant totalement débutant dans les régions citées plus bas (roussillon, languedoc, loire, sud...

Posté par FGsuperfred à 22:11 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: loire rouge, languedoc, corse, roussillon, sud-ouest, cornélie, loire liquoreux

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

<< < 1 2 3 4 5 6 7 > >>