Canalblog
Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
Publicité
un verre à la main
Albums Photos
Archives
un verre à la main
cauhape
23 juillet 2017

domaine Cauhapé 2009 jurançon "quintessence du petit manseng"

domaine Cauhapé 2009 jurançon "quintessence du petit manseng"
il y a longtemps que je ne m'étais pas autant éclaté sur un liquoreux ! nez fantastique sur la truffe blanche, le miel de fleurs, le sucre d'orge, très riche, puissant et complexe mais non dénué de finesse... la bouche est un monument, grosse richesse...
Posté par FGsuperfred à 16:20 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: jurançon,  2009,  cauhapé,  quintessence du petit manseng

Partager cet article

Vous aimez ?
0 vote
Publicité
17 septembre 2016

domaine cauhapé 2010 jurançon "folie de janvier"

domaine cauhapé 2010 jurançon "folie de janvier"
flacon acheté une c...lle et demi au domaine lors du salon des vins de rouen (je traduis 150 boules), bouchon bien sûr parfait... le nez est très beau sur l'abricot frais, un aspect floral, du sucre d'orge, belle profondeur mais symptômatique d'un vin...
Posté par FGsuperfred à 16:44 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: jurançon,  2010,  cauhapé,  folie de janvier

Partager cet article

Vous aimez ?
0 vote
17 mai 2016

domaine Cauhapé 2011 jurançon "quintessence du petit manseng"

domaine Cauhapé 2011 jurançon "quintessence du petit manseng"
quand on connait le prix de cette petite merveille, ça a tendance à faire ralentir les achats, j'ai donc profité il y a un certain temps d'une période faste pour faire le plein de quintessence 2011 que j'ai adoré et de folie de janvier 2010 (récolté en...
Posté par FGsuperfred à 10:41 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: jurançon,  2011,  cauhapé,  quintessence du petit manseng

Partager cet article

Vous aimez ?
0 vote
4 janvier 2016

domaine Cauhapé 2012 jurançon "noblesse du temps"

domaine Cauhapé 2012 jurançon "noblesse du temps"
nez sur les agrumes confits, petite note truffée, floral, profond. la bouche est magnifique... portée par un sucre d'une qualité splendide, le vin est ample, riche, profond et long... le milieu de bouche laisse transparaitre des amers très délicats, l'acidité...
Posté par FGsuperfred à 15:26 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: jurançon,  2012,  cauhapé,  noblesse du temps

Partager cet article

Vous aimez ?
0 vote
28 décembre 2015

domaine Cauhapé 2011 jurançon "symphonie de novembre"

domaine Cauhapé 2011 jurançon "symphonie de novembre"
nez magnifique et pur sur l'ananas confit, la marmelade d'orange, les épices douces et quelques notes florales. la bouche est magnifiquement équilibrée : l'acidité se fait certes un peu ressentir mais participe à l'impression de plénitude du vin. le sucre...
Posté par FGsuperfred à 12:39 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: jurançon,  2011,  cauhapé,  symphonie de novembre

Partager cet article

Vous aimez ?
0 vote
Publicité
20 décembre 2015

domaine Cauhapé 2014 jurançon "quatuor"

nez sympa sur l'ananas confit, assez monolitique pour tout dire car rien d'autre ne ressort... la bouche présente une grosse sucrosité de fort belle qualité, mais qui vampirise tout ce qui pourrait ressortir d'autre... la vin est certes ample, rond et...
Posté par FGsuperfred à 12:56 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: jurançon,  2014,  cauhapé,  quatuor

Partager cet article

Vous aimez ?
0 vote
Publicité
un verre à la main
Publicité
Recherche
Catégories
Publicité