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un verre à la main
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un verre à la main
chateauneuf du pape
5 mars 2017

chateau de Beaucastel 1997 chateauneuf du pape rouge

chateau de Beaucastel 1997 chateauneuf du pape rouge
ce vin, gouté avec les amis LPViens haut-normands, m'avait tellement plu, que je m'étais dit que si j'en retrouvais, je n'hésiterais pas, chose faite sur idealwine pour un prix plus que modéré... premier nez sur le vernis, les fruits rouges et noirs,...
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17 septembre 2016

domaine la Janasse 1997 chateauneuf du pape "cuvée chaupin"

domaine la Janasse 1997 chateauneuf du pape "cuvée chaupin"
achetée 40 euros sur idealwine, bouchon imbibé à 2 centimètres. le but était de voir si les chateauneufs avec de l'âge étaient les mêmes que ceux récents, il semble que chez certains domaines la réponse est non, et que les anciens millésimes vinifiés...
3 septembre 2015

chateau de Beaucastel 1997 chateauneuf du pape

chateau de Beaucastel 1997 chateauneuf du pape
acheté 43 euros chez idealwine en même temps que chapoutier 97 et marc roy 03... payé 43 euros nez sur le céléri, le goudron, la prune, le poivre, ample et profond, complexe aussi... la bouche est très belle mais le chapoutier est un cran au-dessus niveau...
30 avril 2014

domaine Raymond Usséglio 2005 chateauneuf-du-pape "cuvée impériale"

domaine Raymond Usséglio 2005 chateauneuf-du-pape "cuvée impériale"
rien qu'au nez je sens que l'aromatique de ce vin ne me convient pas du tout : pruneau, olive noire, nez surpuissant sans aucune finesse... la bouche est à l'avenant : surpuissante, chaude qui plus est, très vite déséquilibrée, avec une matière surconcentrée...
30 avril 2014

clos saint-jean 1998 chateauneuf-du-pape

nez limite madérisé sur les vin cuit, les fruits kirchés, ainsi que des notes de café, de chocolat et de tabac. la bouche restera chaude du début à la fin de la dégustation malgré une température de service adéquate, les tanins sont un peu agressifs,...
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10 janvier 2014

Clos du Mont olivet 1985 chateauneuf du pape

Clos du Mont olivet 1985 chateauneuf du pape
nez clairement évolué sur la prune, le pruneau, le cuir, l'humus, l'olive noire ++, les fruits à l'alcool la bouche n'est pas morte, l'attaque est même assez nette avec une acidité ressentie, une matière encore ample et riche, dotée de jolis petits amers...
20 septembre 2013

Clos du Mont Olivet 2001 chateauneuf du pape

Clos du Mont Olivet 2001 chateauneuf du pape
nez sur la prune, l'olive noire, les épices douces, un peu de caramel et de réglisse, ça sent le mûr et assez fin. la bouche présente un joli équilibre avec des tanins réglissés qui semblent fondus en milieu de bouche semble ample et riche, avec de jolis...
6 avril 2013

domaine Charvin 2006 chateauneuf-du-pape

domaine Charvin 2006 chateauneuf-du-pape
bu en demi-bouteille nez sur le poivre, l'olive noire, les fruits noirs à noyaux, nez azlliant finesse et surtout puissance des arômes, ça envoie gentiment la bouche ma foi se présente très bien au départ, mais au prix d'une aération copieuse (5 heures)...
1 avril 2013

domaine Pierre Ussseglio 2004 chateauneuf du pape

domaine Pierre Ussseglio 2004 chateauneuf du pape
j'avais gouté ce vin magnifiquement à la maison et ce coup-ci même s'il était bon, il avait un déficit de fraicheur par rapport au flacon précédent il a été bu dans ces circonstances différentes (en pleine orgie) alors que la dernière fois c'était à tête...
9 novembre 2012

domaine Pierre Usséglio 2004 chateauneuf-du-pape

domaine Pierre Usséglio 2004 chateauneuf-du-pape
ceux qui me connaissent le savent : je n'aime pas les vins puissants marqués par l'alcool et cette appellation souffre en général de cette caricature qui s'avère souvent fausse, parfois vraie ! 2004 est un millésime qui me réussit plutot bien en rhône...
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