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un verre à la main
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un verre à la main
2014
20 mai 2015

visite au domaine Morey-Coffinet : chassagne montrachet

visite au domaine Morey-Coffinet : chassagne montrachet
l'entrée la cour ce qui nous intéresse encore plus : la cave ! remarquez la taille de certaines cuves : tout simplement adaptées à la taille des parcelles... c'est dire qu'il n'y a pas beaucoup de certaines ! 2 grosses nouveautés sur 2014 (avec le saint-romain)...
Posté par FGsuperfred à 22:40 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: corton-charlemagne,  chassagne-montrachet,  meursault 1er cru "perrières",  morgeot,  la romanée,  morey-coffinet,  puligny-montrachet1er cru "pucelles",  2014,  blanchots-dessus,  clos st jean,  dents de chien,  en cailleret

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17 mai 2015

passage au domaine Chicotot (nuits-saint-georges)

passage au domaine Chicotot (nuits-saint-georges)
je vais résumer en une phrase : arrivée : 14 heures, départ 17h05... ou quand le mot accueil avec un grand "A" prend tout son sens, et quand de fil en aiguille les affinités se font, une discussion en entrainant une autre, pour ma part le plus grand moment...
Posté par FGsuperfred à 15:15 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: pommard,  nuits saint-georges,  chicotot,  2014,  2013,  1973,  ladoix,  saint-georges,  vaucrains

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17 mai 2015

passage au domaine Marc Roy (gevrey-chambertin)

passage au domaine Marc Roy (gevrey-chambertin)
rendez-vous pris alec alexandrine Roy, petit bout de femme de caractère et qui sait ou elle va ! entrée sobre mais efficace... ah tiens ma commande est prête... là on la sent dans son élément, nous avons d'ailleurs fait tous preuve d'une aise et d'un...
Posté par FGsuperfred à 12:38 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: gevrey-chambertin,  marc roy,  vieilles vignes,  2014,  alexandrine,  la justice,  clos prieur

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12 avril 2015

domaine de la pierre des dames 2014 mâcon-prissé "primeur"

domaine de la pierre des dames 2014 mâcon-prissé "primeur"
nez très intéressant et frais sur les fruits blancs et un côté salin tout en étant très simple et accessible la bouche est bien équilibrée mais le vin servi probablement un poil trop chaud car il se goute un peu dissocié et chauffe légèrement en finale...
Posté par FGsuperfred à 19:09 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: mâcon,  2014,  pierre des dames

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24 décembre 2014

bye bye 2014 !

ce millésime aura été celui de tous les paradoxes pour ma famille et moi, c'est le moins que l'on puisse dire... il a failli démarrer avec un accident ou le millésime à 30 centimètre aurait été le dernier pour moi : c'est ce qui arrive quand un semi-remorque...
Posté par FGsuperfred à 11:52 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: 2014

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