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un verre à la main
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un verre à la main
16 mai 2011

du changement sous le soleil de normandie !

il va sans dire qu'à un moment donné de la vie, on ressent le besoin inexorable de changements. je crois être arrivé à ce moment fatidique ou l'erreur n'est pas permise, car il est beaucoup plus facile de rater son virage que de le prendre de la meilleure...
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9 février 2009

normandie rime avec... pluie !

comme vous l'aurez deviné, en ce lundi de grâce 9 février, il flotte...ça me rappelle un air : "il pleut, il pleut bergère,maryse et saint-denis,allez casse-toi mégère,qu'j'te mette en bouillie !!!" bon un p'tieu amélioré car je me rappelle pas de toutes...
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Tags: un coup de pied dans le cul !

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17 novembre 2008

prendre du recul

non pas de ce blog !!!ou lala !!! je vais quand même pas fermer un tel espace de liberté (merci en passant à canalblog et surtout c'est 100% gratuit !)mais plutot des 2 forums que je préquente souvent : degustateurs.com et LPV (lapassionduvin)pourquoi...
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Tags: un coup de pied dans le cul !

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23 septembre 2012

chateau Rahoul 2001 graves rouge

j'ai cherché pendant moultes temps des vins de ce domaine que je voulais absolument gouter pour finalement en trouver alors que je n'en cherchais plus... le nez est très marqué par de belles notes de mûres acidulées, avec une note fugace de violette,...
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Tags: rahoul

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21 janvier 2012

des niouzes !

bon, comme vous l'aurez remarqué je poste très peu voire pas du tout depuis un bon mois et demi ce n'est pas la faute au manque de temps mais plusieurs facteurs (et pas de la poste) rentrent en ligne de compte : 1/ régime que je suis comme je peux (fêtes...)...
Posté par FGsuperfred à 15:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

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5 janvier 2012

les trucs qui gonflent

oui coup de gueule tous à un moment donné de notre vie, on a eu des certitudes, mais avec un peu d'intelligence on en arrive à revenir à la raison et à un peu d'humilité mais quand je lis les certitudes de certains qui du haut de leur immense expérience...
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3 décembre 2011

quelques flacons et grands crus

rhone : fonsalette 2004 CDR rouge : 39 robert michel 1996 cornas "cuvée des coteaux" : 23 (2 dispo) > > bourgogne blanc : > > vincent dancer 2006 bourgogne : 12 > > guffens heynen 2006 en crazy : 11 > > michel niellon 2007 chassagne montrachet : 18 >...
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10 octobre 2010

quelques nouvelles

non je ne fais pas la gueulenon je n'ai pas arrêté de boire du vin (manquerait pu que ça !)non je ne suis pas en manque d'inspirationnon, je n'ai pas plus envie d'écrireoui, je manque de temps...pour vous dire, je n'ai même pas eu le temps de faire même...
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8 août 2010

ventes aux enchères... le début de la folie ?

comme 3 fois par an la vente aux enchères de grands vins et alcools a eu lieu à deauville hierj'avais décidé d'aller y faire un tour, histoire de passer un bon moment avec un ami (qui n'a finalement pas pu venir) mais surtout de voir ou en était le marché,...
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1 août 2010

ce que j'aime dans le vin

... je ne parle pas que de la boisson, mais du monde du vin en généralj'aime les gens vrais, ceux qui parlent de leur passion avec amour, qui savent partager leurs découvertes sans avoir d'arrières-idées salaces, ou de but commercial, des gens avec qui...
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24 janvier 2010

les vins du week-end dernier

... sachant que les invités sont repartis avec les flacons (encore pleins) domaine la réméjeanne 2006 côtes du rhone : trop d'alcool, trop de tout, sucraillon, animal, tape à l'oeil et finit court, sans équilibre ni charme... dire que je l'avais gouté...
Posté par FGsuperfred à 10:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

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5 septembre 2009

compte facebook

cherchez pas mon compte facebook, l'est fermésuite à l'inscription de trop de cons, de virus et chevaux de troie reçus et trop de messages commerciaux, ras la cafetière des solicitations en tous genresen plus les discussions ont une fâcheuse tendance...
Posté par FGsuperfred à 00:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

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23 février 2009

retour du salon des vins de deauville (omnivore)

je ne sais combien j'ai pu gouter de vins, mais une chose m'a marqué : le niveau d'ensemble très élevé qualitativement parlantça c'est le gros point positifquelques points négatifs : entrée 10 euros (pas donné)stands très étroits même en se serrant pas...
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27 janvier 2009

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je rappelle que ce blog est fait par un amateur (pour l'instant) et destiné à ceux qui veulent bien le lireje n'ai aucun intérêt dans le vin ni dans aucun caviste que ce soitj'aime beaucoup laurent baraou et "ses" vins même si je ne suis pas d'accord...
Posté par FGsuperfred à 21:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

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27 novembre 2008

un petit vin argentin pas trop mauvais

trapiche 2005 100% malbec...beaucoup de fruits, beaucoup de bois aussi : fumé, vanille, réglisse, bois cramé, grillépas mauvais mais pas une bombe non plus, du moins juste après ouvertureje vais le revoir demain soir, il se révèlera peut-être après 24...
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25 octobre 2008

de la place chef, de la place !!!

j'ai donc passé mon après-midi dans ma cave.non, non je vous vois venir, non pas pour jouer du tire-bouchon, mais pour bien autre chose de plus physique, et ça m'a pas fait de mal...ma cave comporte 600 places en casiers conventionnels simples de 150or...
Posté par FGsuperfred à 19:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

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26 septembre 2008

gevrey-chambertin "les jeunes rois" 2001 tortochot

juste ^pour compléter mon CR car je vous avais dit que je finirais la boutanche aujourd'hui bon bah je vais pas zy aller par 4 chemins, je vais être franc, je vais vous dire la vérité telle que je la pense, sans passer par rome pour aller en bourgogne,...
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16 septembre 2008

une bonne nouvelle ???

bonsoir à tousbon je sais faut jamais vendre la peau de l'ours.... patati et patata...mais demain un entretien d'embauche avec un éventuel futur patron que je connais déjagagner plus pour travailler moins... comme un discours déja entendu avec une petite...
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15 août 2008

une surprenante surprise !!!

il y avait une bouteille qui me faisait de l'oeil depuis sa date d'achat le mois dernier en effet c'est le fameux chateau d'armailhac 1997 pauillac 5° cru classé en effet c'est la bouteille que j'avais achetée "sans millésime" sur idealwine pour la très...
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1 août 2008

quelques vins à boire mais quand ???

6 Bouteille(s) Côtes du Roussillon - "Villages" Domaine Bila Haut 2003 1 Bouteille(s) Côtes du Roussillon - "Villages", Mas Amiel - Notre Terre 2002 3 Bouteille(s) Coteaux du Languedoc Ch.Lancyre, Pic St Loup 2002 vieilles vignes 1 Bouteille(s) Coteaux...
Posté par FGsuperfred à 13:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

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1 août 2008

nouvelle désillusion

le problème de la france actuelle : un tas de bureaucrates INCAPABLES !!!je ne parle que de ceux à qui j'ai eu affaire depuis un certain temps : la poste, paypal, crédit immobilier de france (des taches ceux là !!!) et orange bien sûr !!!alors que tout...
Posté par FGsuperfred à 10:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

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31 juillet 2008

J-2 !!! et des péripéties

et bah oui c'est pour très bientotquoi ??? mais enfin.. . le départ pour bordeaux (enfin cissac pour être plus précis) et un bon bol d'air avec ce diable de patounet et la délicieuse maria, tous 2 étant d'une sympatie hors-pairje trépigne et dort mal,...
Posté par FGsuperfred à 21:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

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29 juillet 2008

8000... et voyage dans le bordelais

... pages lues...et puis alors... bah rien à part que ça fait quand même plaisir même si un blog c'est quand même persoil pourrait y en avoir 1 million que je ne serais pas plus content, le principal étant de pouvoir m'exprimer en toute plénitude et libertéceux...
Posté par FGsuperfred à 23:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

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21 juillet 2008

finito la sénéjac 2001 haut-medoc

bon on va pas se prendre la têteallez hop, j'ai ce flacon à finirau bout de 48 heures sous vacuvin, le vin a très bien évolué très fruits noirs, une bouche plus fondue et soyeuse, en-dessous du karolus du même millésime mais très beau quand mêmec'est...
Posté par FGsuperfred à 22:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

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21 juillet 2008

libéré !!!!

et ça y est !!!!je suis libéré !!!pu de plâtre mais c'est pas pour ça que je regalope, la jambe est toute ankilosée et le pied encore gonflé mais je marche presque sans boiter et je conduisouf je vais enfin pouvoir aller à la cave pour me sortir une belle...
Posté par FGsuperfred à 19:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

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