un verre à la main

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domaine du Marquis d'Angerville 1997 volnay 1er cru "taillepieds"

acheté 35,40 euros sur ebay gouté une première fois ne s'est présenté que de moyenne manière ; en effet le nez est assez viandé et sanguin avec une légère note de fraise acidulée, mais plusieurs heures après c'est beaucoup mieux avec une jolie finesse...

Posté par FGsuperfred à 21:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: 1997, marquis d'angerville, volnay 1er cru "taillepieds"

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30 août 2015

Petrolo 2010 IGP toscana "torrione"

acheté 19 euros sur idealwine nez sur la cerise, la prune, petite finesse, mais c'est tout assez mutique... bouche fortement mâchue, assez dure, sans finesse, sans plaisir, avec des tanins accrocheurs, semble pas prêt et potentiel illisible, à revoir...

Posté par FGsuperfred à 20:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: 2010, petrolo, torrione, toscane

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30 août 2015

Zenato 2010 volpolicella superiore

nez qui a mis du temps à s'ouvrir sur des notes foxées, du vernis à ongle, léger végétal (de belle qualité ceci dit) la bouche est simple et assez juteuse, agréable avec une belle rondeur de tanins (imperceptibles), une petite amertume et une acidité...

Posté par FGsuperfred à 20:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: 2010, valpolicella, zenato

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30 août 2015

chateau Simone 2002 Palette blanc

flacon acheté l'an dernier 36 euros à la cave bérigny de fécamp, 36 euros bouchon couleur, d'ou une ouverture plus tot que prévu... nez au départ marqué par un léger réduit (grillé, puis des fruits jaunes, une salinité, de la cire, belle profondeur et...

Posté par FGsuperfred à 20:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: 2002, palette, simone

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30 août 2015

domaine Antoine Arena 2008 patrimonio "carco" blanc

nez très floral et doté d'une jolie finesse, avec des notes fruits blancs, bref de la fraicheur même si on sent la maturité. la bouche est très belle mais a souffert de la comparaison avec un simone 2002 car elle est fraiche mais très jeune avec au départ...

Posté par FGsuperfred à 20:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: 2008, antoine arena, carco, patrimonio

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30 août 2015

domaine Zind Humbrecht 2008 riesling "clos hauserer"

nez énorme de complexité et de profondeur sur la mirabelle, une énorme finesse et la sensation d'un nez confit que l'on retrouve souvent sur des liquoreux la bouche que dire.. sensationnelle ! énorme de pureté, très saline donc salivante, très ample et...

Posté par FGsuperfred à 20:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: zind-humbrecht, riesling, 2008, clos hauserer

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30 août 2015

Maverick 2010 eden valley trial hill riesling (australie)

vignes de 1860 acheté 25 euros sur vins-étonnants nez gentiment pétrolé, avec des notes de fruits exotiques, de citron confit la bouche est très belle tendue comme un arc grâce à une acidité importante, très saline, traçante et d'une grande précision,...

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Tags: riesling, 2010, maverick

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29 août 2015

domaine JA Ferret 2010 pouilly-fuissé "sous vergisson"

nez sur les fruits blancs et jaunes, ample et assez profond, un peu floral aussi, légèrement citronné et peau de pêche, très beau la bouche présente un très bel équilibre avec une acidité sous-jascente donnant une sentiment de fraicheur, puis le vin prend...

Posté par FGsuperfred à 23:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: 2010, pouilly-fuissé, ferret, sous vergisson

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29 août 2015

domaine de Villaine 2008 bouzeron

quen'a t'on pas entendu sur les aligoté : qu'ils ne vieillissaient pas ? cette affirmation préremptoire n'en finit plus d'être contredite quend on voit des 2002 et bien plus vieux sortis et appréciés ! bref j'ai déja apprécié 2 vins de ce domaine et je...

Posté par FGsuperfred à 23:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: 2008, bouzeron, villaine

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27 août 2015

les Sabots d'Hélène 2013 vin de table "la mauvaise réputation"

14,5% d'alcool, non filtré, sans soufre, 100% carignan le carafage est conseillé, je tente ma chance sans le faire, sans regret je dois dire ! le nez est partagé entre la cerise burlat, les fruits noirs plutot à noyaux, des notes d'épices douces, lui...

Posté par FGsuperfred à 12:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: 2013, mauvaise réputation, sabots d'hélène

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