un verre à la main

Tous les blogs

Suivre ce blog

Administration + Créer mon blog

Tous les blogs

Connexion + Créer mon blog Suivre ce blog

Administration

Partager

bruno Rochard 2011 vin de france "moque souris"

nez sur les fruits confits "très mûr", ajoutons des notes de "mirabelle" ? la bouche par contre est magnifique entre jolie tension acide et matière ample et généreuse, le vin roule sur le palais avec bonheur et fait saliver tout en appelant la goulée...

Posté par FGsuperfred à 12:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: 2011, bruno rochard, moque-souris, vin de france, chenin

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

25 décembre 2016

chateau Brane Cantenac 1997 margaux 2nd cru classé

nez sur le vernis, les fruits rouges, notes de cuir fin... la bouche est à l'avenant assez fine jusqu'à ce que le vin s'écroule au bout de quelques secondes, le vernis se densifie et rend le vin presqu'imbuvable, il devient acétique et pique fortement,...

Posté par FGsuperfred à 12:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: margaux, brane cantenac, 1997

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

23 décembre 2016

meilleurs voeux et belles fêtes de fin d'année

je pense que ces voeux vous conviennent, du moins je l'espère ! pour nous autres entre 2 proches qui ont un cancer et le reste qui a soit la grippe soit la gastro... ça va être gai ! soyeux heureux en cette fin d'année et début de nouvelle, il y aura...

Posté par FGsuperfred à 19:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

22 novembre 2016

chateau Tirecul la gravière 2006 monbazillac

ayant eu un peu de mal à accepter que le dernier flacon ouvert soit franchement moyen, j'ai décidé d'ouvrir ce dernier malgré le fait que ce soit le dernier de la lignée en cave... le nez me rassure franchement avec ses notes clairement rôties, d'abricot...

Posté par FGsuperfred à 22:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: monbazillac, tirecul la gravière, 2006

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

21 novembre 2016

weingut KELLER 2008 monsheim silberberg rieslanet auslese

après une symphonie de novembre 2015 de cauhapé qui n'a pas trouvé à qui parler (après avoir gouté les 2 tout le monde s'est rabattu sur ce vin... l'autre étant dissocié sucre/acidité), ce vin possède un nez extravagant rappelant le fruit de la passion,...

Posté par FGsuperfred à 08:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: allemagne, keller, 2008, auslese

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

18 novembre 2016

cession de ma cave à vins

mise à jour du 16 janvier 2016 : comme je le laissais paraitre voici quelque temps, la décision de céder toute ma cave à vins (or quelques liquoreux) a été prise. je mets donc la liste de vins ici au cas ou certains/certaines seraient intéressés possibilité...

Posté par FGsuperfred à 23:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cornélie, champagne, zind-humbrecht, jacquesson, goisot, suduiraut, pattes loup, gazin, domaine de chevalier, lagrange, sociando-mallet, villaine, allegrini, comtes de champagne, taittinger, clos du marquis, derezla, eszencia, jobard, kientzler