un verre à la main

Tous les blogs

Suivre ce blog

Administration + Créer mon blog

Tous les blogs

Connexion + Créer mon blog Suivre ce blog

Administration

Partager

Weinrieder 2003 eiswein welschriesling hölzer

ouvert piour l'anniversaire de ma grande née cette année-là. au premier nez on sent une petite réduction avec une légère odeur de serpillère humide, au bout de quelques minutes ce ne sera plus qu'un lointain souvenir, les notes d'agrumes confites +++...

Posté par FGsuperfred à 11:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: eiswein, riesling, 2003, autriche, weinrieder

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

10 juillet 2016

domaine de Juchepie 2003 coteaux du layon-faye "quintessence"

ouvert pour fêter l'anniversaire de ma grande née en cette année de canicule. nez sur les agrumes confits, le rôti, mais aussi sur des notes de coing, de pomme au four, floral, aérien et profond, le nez fait impression autour de la tablée. la bouche est...

Posté par FGsuperfred à 11:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: juchepie, coteaux du layon, quintessence, 2003

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

3 juillet 2016

chateau Raymond Lafon 2001 sauternes

servi en demi-bouteille nez sur le safran+++, l'écorce d'orange, les épices douces, le rôti ,l'abricot frais, les fruits jaunes, très ample et profond, avenant pour le moins... bouche un peu fluette à l'ouverture, puis au bout de quelques minutes le vin...

Posté par FGsuperfred à 18:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sauternes, 2001, raymond lafon

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

12 juin 2016

chateau Suduiraut 2002 sauternes 1er cru classé

y'avait longtemps ! un nez très délicat sur l'ananas, les belles épices douces, l'abricot frais, nez rôti mais aussi et surtout sur le raisin frais, pas très profond ni complexe mais frais et charmant. la bouche est un modèle d'équilibre, preuve en est-il...

Posté par FGsuperfred à 13:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sauternes, suduiraut, 2002, grand cru classé

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

29 mai 2016

domaine Droin 2014 chablis 1er cru "montmains"

nez assez classique sur le citron bien mûr, la coquille d'huitre, l'iode, très floral, fin et profond à la fois. la bouche est à l'avenant, assez tendue, mais dotée d'une belle matière large et longue à la fois, belle finesse, superbe longueur, un vin...

Posté par FGsuperfred à 14:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: droin, 2014, chablis 1er cru "montmains

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

29 mai 2016

domaine Plageoles 2011 gaillac doux "loin de l'oeil"

le nez est extrêmement beau sur des notes rôties, mais aussi sur une fraicheur superbe, floral, très riche et fin, je le trouve profond et extrêmement jeune à la fois. la bouche est construite sur un sucre de grande qualité, le vin est frais, riche, d'acidité...

Posté par FGsuperfred à 12:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sud-ouest liquoreux, gaillac doux, 2011, loin de l'oeil, plageoles

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

17 mai 2016

chateau Certan de May de Certan 1993 pomerol

il y a un petit bout de temps que ce flacon trône crânement en cave, attendant son heure patiemment... le premier nez sur les fruits noirs, la réglisse et le caramel me fait penser à une réduction qui s'estompe assez rapidement pour laisser à des notes...

Posté par FGsuperfred à 18:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pomerol, 1993, certan de may

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

17 mai 2016

les Vignerons de Berticot 2007 cotes de duras "quintessence de berticot"

passant dans un leclerc à côté de cherbourg, mon oeil est attiré par ce flacon proposé à un prix ridicule (5,62 euros) me disant que je ne prenais pas de risques, je prend une partie du stock, me disant qu'on allait passer le week-end à en boire, le millésime...

Posté par FGsuperfred à 16:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: quintessence, 2007, cotes de duras, vignerons de berticot

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

17 mai 2016

chateau Larcis-Ducasse 1995 saint-émilion grand cru classé

un vin acheté à un LPvien conservé de toutes évidences dans des conditions parfaites. le bouchon vient d'un seul tenant, à peine imbibé sur un centimètre, la couleur du vin est d'un rouge/noir assez dense au milieu du verre, puis d'un arangé/marron sur...

Posté par FGsuperfred à 15:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: saint-émilion, larcis-ducasse, 1995, grand cru classé

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

17 mai 2016

chateau Beauséjour (duffau-lagarrosse) 1997 saint-émilion 1er grand cru classé B

chateau Beauséjour (duffau-lagarrosse) 1997 saint-émilion 1er grand cru classé B après la très belle qualité des 2 rives droites que j'ai savourés récemment (larcis ducasse 1995 pomerol et certan de may 1993) je me suis dit que finalement écluser le flacon...

Posté par FGsuperfred à 15:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: saint-émilion, beauséjour DL, 1997, premier grand cru classé B

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

<< < 10 20 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 50 60 70 80 90 100 200 > >>