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domaine Colin 2019 coteaux du vendômois "pierre à feu"

premier nez surprenant sur l'anis, la réglisse, la vanille, la cannelle, très frais, juvénile et avenant ! la bouche est ma foi aussi surprenant que le nez : elle est mûre tout en étant ciselée et dotée d'une jolie finesse, une fine acidité vient réhausser...

Posté par FGsuperfred à 20:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: 2019, colin, coteaux du vendomois

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11 juillet 2020

SAS Ganevat 2018 vin de france "de toute beauté"

certaines ou certains ont pu me trouve quelque peu excessif dans mon dernier commentaire sur "de toute beauté" de 2018, je vais donc en remettre une couche (et pas de pampers) ce soir je suis d'vant une nouvelle boutanche, qui m'a d'ailleurs servi à en...

Posté par FGsuperfred à 21:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: ganevat, de toute beauté nature, 2018

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4 juillet 2020

SAS Anne et JF Ganevat 2017 vin de france "j'en veux encore"

là y'a même pas match, ça se boit tout seul, c'est même fait pour ça ;) alors évidemment les puristes diront que le premier pif sur le vieux cidre, ça fait pas sérieux, pourtant je trouve ça sérieux, ensuite les petites notes de vernis marin et de groseille...

Posté par FGsuperfred à 15:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: ganevat, 2017, j'en veux encore

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4 juillet 2020

domaine André Bonhomme 2017 mâcon-villages "vieilles vignes"

j'ai acheté ce vin pensant avoir "investi" dans le viré-clessé VV, et je dois dire que la différence n'est pas flagrante, du moins dans ma mémoire.. le premier nez marqué d'une jolie vanille (plûtot gousse fraiche) les fruits et fleurs jaunes, avec une...

Posté par FGsuperfred à 15:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: andré bonhomme, 2017, mâcon villages

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2 juillet 2020

domaine Pierre Ménard 2017 IGP val de loire sauvignon blanc "laïka"

premier nez surprenant sur le lilas, la mirabelle, mais aussi la poire, très floral et fruits blancs, sensation de pureté et de fraicheur indéniables... la bouche présente une attaque soutenue par une fine acidité structurante, qui soutient ensuite de...

Posté par FGsuperfred à 17:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: 2017, laïka, pierre ménard

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30 juin 2020

Domaine La Pousse d'Or 2015 chambolle-musigny

y'avait belle lurette que je n'avais plus ouvert un joli bourgogne de belle origine en rouge, les tarifs étant devenus bien souvent complètement inaccessible au commun des mortels, fussent ils passionnés, mais pas fous... donc quand cette demi-bouteille...

Posté par FGsuperfred à 18:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pousse d'or, chambolle-musigny, 2015

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26 juin 2020

Domaine de Bellevue 2018 muscadet sèvres et maine

j'ai voulu gouter, veni, vidi, vici ! bon pour être honnête, j'ai acheté des "de toute beauté" de ganevat, et y'en avait que 2, donc pour combler ce que je pensais être un trou dans le carton (en fait j'ai reçu un carton de 9 pour 3 flacons, si j'avais...

Posté par FGsuperfred à 19:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: muscadet, 2018, bellevue, bretaudeau

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25 juin 2020

domaine Vincent Stoeffler 2014 riesling

trouvé en demi chez "mon" caviste à un prix qui me convient, je chaparde, contre paiement hein, les 3 dernières sur l'étagère, les imaginant bien dans mon frigo, bien m'en a pris... nez sur les fruits jaunes et blancs (poire et je pense mirabelle) je...

Posté par FGsuperfred à 20:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: alsace secs, riesling, 2014, stoeffler

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22 juin 2020

chateau de Granchamp 2015 montagne-saint-émilion

ouvert en demi-bouteille nez assez ouvert sur la framboise écrasée, le poivre noir++, de jolies notes florales (pivoine), pas très profond, mais fort agréable. l'attaque en bouche se fait sur un moelleux certain, un début de bouche assez large, mais qui...

Posté par FGsuperfred à 18:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: montagne st émilion, 2015, grandchamp

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20 juin 2020

SAS Anne et JF GANEVAT vin de france "de toute beauté" lot 1806

acheté sur IDW dans les 22/25 euros de mémoire qu'on m'arrête si je me trompaille, mais je crois que le lot signifie l'année de grâce 2018... je retourne la bouteille et vla ti pas, que j'me r'trouve nez à nez avec un magnifique postérieur, là je comprend...

Posté par FGsuperfred à 18:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: ganevat, de toute beauté, 2018

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