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un verre à la main

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un verre à la main
26 août 2017

chateau de Roule Cul 2015 coteaux du layon "cuvée prestige"

chateau de Roule Cul 2015 coteaux du layon "cuvée prestige"
outre le nom assez rigolo du nom de domaine, c'est aussi le prix payé par mon beauf qui m'a quelque peu interpellé... 7 euros ! le nez sur la pomme au four, avec de bien belles notes rôties, de sucre d'orge, mais aussi de raisin de corinthe qui muscate...
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26 août 2017

domaine Meo Camuzet 2012 bourgoogne hautes cotes de nuits "clos saint philibert monopole"

domaine Meo Camuzet 2012 bourgoogne hautes cotes de nuits "clos saint philibert monopole"
nez sur les fruits et fleurs jaunes, petites notes d'épices douces, nez charmant. la bouche est à l'avenant du nez ; construite plus sur la largeur que sur la longueur, elle prend de la place et donne clairement du plaisir , le vin semble construit pour...
23 août 2017

domaine du Clos Naudin 2002 vouvray sec

domaine du Clos Naudin 2002 vouvray sec
bouteille surprenant due au bouchon d'une qualité inacceptable, une fois de plus... au moment de jouer du tire-bouchon, petite trace de coulure ancienne, puis le bouchon ne vient pas, sec au milieu et qui s'effiloche pour finaklement venir après perçage,...
22 août 2017

domaine Henri Bourgeois 2014 pouilly-fumé "demoiselle de bourgeois"

domaine Henri Bourgeois 2014 pouilly-fumé "demoiselle de bourgeois"
nez sur les fruits et fleurs blanches, impression de iodé/salinité, grande fraicheur. la bouche est à l'avenant, tendue par une belle acidité, ce vin est encore dans ses langes même s'il se laisse superbement aborder, il est long, pur et fait saliver,...
21 août 2017

domaine des Ardoisières 2014 IGP vin des allobroges "argile blanc"

domaine des Ardoisières 2014 IGP vin des allobroges "argile blanc"
nez charmant et pur sur la mirabelle, très floral aussi. la bouche présente une bouche qui a perdu une partie de sa tension acide de jeunesse, les amers sont magnifiques et d'une jolie noblesse, le vin est construit sur la longueur mais prend de l'ampleur...
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18 août 2017

domaine Rotier 2005 gaillac doux "renaissance"

domaine Rotier 2005 gaillac doux "renaissance"
nez sur le coing, une note fortement rôtie, sucre d'orge, profondeur et complexité la bouche est une merveille d'équilibre d'un vin qui semble à point... l'équilibre est idéal sans acidité ressentie, les amers sont très nobles, le vin encore très riche...
17 août 2017

domaine Nicolas Maillet 2010 mâcon-verzé "le chemin blanc"

domaine Nicolas Maillet 2010 mâcon-verzé "le chemin blanc"
je voulais voir ce que pouvait donner cette cuvée au vieillissement... le nez est fichtrement jeune sur les fruits blancs, floral et diablement précis... la bouche est tendue, avec une acidité ressentie mais sans excès à mon gout, donnant précision à...
17 août 2017

domaine Florence Lamy 2010 chassagne-montrachet 1er cru "caillerets"

domaine Florence Lamy 2010 chassagne-montrachet 1er cru "caillerets"
nez ultra jeune sur les fruits blancs, très floral et caillouteux, profondeur et précision, sensation de pureté aussi... la bouche est superbement construite pour les amateurs de tension, l'acidité est sous-jascente et donne une structure d'une grande...
17 août 2017

domaine Fontaine-Gagnard 2004 chassagne-montrachet 1er cru "clos des murées"

domaine Fontaine-Gagnard 2004 chassagne-montrachet 1er cru "clos des murées"
acheté 25 euros sur idealwine, conservation parfaite, bouchon intact comme au premier jour... nez sublimement floral, très fin et sentant bon le caillou humide, fruits blancs puis jaunes, quasiment aucune trace détectable d'évolution... incroyable de...
16 août 2017

domaine des Marnes Blanches 2015 côtes du jura chardonnay "vieilles vignes"

domaine des Marnes Blanches 2015 côtes du jura chardonnay "vieilles vignes"
flacon acheté pour gouter joli nez, de mémoire sur les fruits jaunes, belles épices, beau côté floral la bouche est concentrée et très bien équilibrée, les amers sont très beaux, le vin assez floral et fin mais non dénué de puissance... la seconde partie...
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