Canalblog Tous les blogs
Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
MENU

un verre à la main

Publicité
Archives
un verre à la main
15 octobre 2008

il est venu, il est là...

je l'ai !!!enfin je l'ai trouvé... qui, quoi ??? mon sans soufreen effet pour les vendredi du vin n°19 je ne trouvais pas ma vie, l'ami olif ayant placé la barre à un niveau que je croyais facilemais en parcourant mes notes et les fiches techniques je...
Publicité
14 octobre 2008

chateau cornélie 2006 haut-medoc

chateau cornélie 2006 haut-medoc
il est de ces flacons que l'on a hâte d'ouvrir mais dont on sait pertinemment qu'il est bien trop tôtil est de ces flacons qui me font de l'oeil depuis un bail, me narguant à chaque fois je j'ose descendre dans l'enceinte sacro-sainte et ténébreuse de...
13 octobre 2008

Gibalaux 2003 minervois

Gibalaux 2003 minervois
bon alors ce soir ouverture d'une bouteille ayant un nom à rallonge : domaine Prieuré saint-martin de laure "cuvée gibalaux terra jubilationis" 2003 minervois : le producteur étant monsieur bruno Legoux le bouchon est imbibé sur à peu près un centimètre...
13 octobre 2008

fabrique de barriques

bonsoir à tous je cherche un reportage sur la fabrication des barriques, du vin et autres... en fait tout ce qui touche de près ou de loin au vin (les bons pas les sirops pour alcoolos excentriques)éviter mondovino, ce que je cherche est purement documentaire,...
13 octobre 2008

le vin, le vrai celui qui nous fascine...

ce que j'aime dans le monde du vin, c'est que les infos sont en constants renouvellement, c'est sans fin, chaque millésime fait en appelle un autre, toujours différents, certains très bons, d'autres moins bons chaque jour on en apprend encore un peu plus,...
Publicité
12 octobre 2008

à la découverte des rhônes....

à la découverte des rhônes....
petit détour prévu de longue date (15 jours à vrai dire) à la cave bérigny de fécamp ou je vais finir par planter une tentel'envie sans cesse croissante de découvertes et de bons petits vins à mettre dans ma cave me tenaillant toujours et de manière croissante,...
11 octobre 2008

on a sauvé mes bourses ???

une recette de la réussite : vous prenez quelques boursicotteurs véreux, de préférence un peu barjots, disponibles un peu partout, y compris chez l'épicier du coinvous saupoudrez de subprimes à l'américaine, touillez bien pour que la mayonnaise prenne...
10 octobre 2008

chateau de lancyre 2002 pic saint-loup grande cuvée

chateau de lancyre 2002 pic saint-loup grande cuvée
pour fêter mes vacances "forcées" pour manque de boulot (ah !!! la crise...) j'ouvre ce flacon que j'ai acheté récemment lors d'une vente aux enchères chateau de lancyre 2002 pic saint loup "grande cuvée" : le bouchon est resté tout à fait parfait, imbibé...
9 octobre 2008

petite valdingue au pays du gamay !

petite valdingue au pays du gamay !
donc hier trajet sous la flotte pendant 7 heures et demi A13,et A6 direction les états Mommessin à quincié-en-beaujolais situé juste en bas du mont brouilly le long de la D37 bon n'y allons pas par 4 chemins : il a fait un temps de chiotte !!! vous allez...
7 octobre 2008

de tout et de rien

donc reçu hier un colis d'idealwine contenant des sélections de grains nobles 2003 de chez ph Delesveaux, des "l'anclaie" coteaux du layon beaulieu 2001 de chez pierre bise, des quintessence 1997 quarts de chaume de chez bellerive et un moelleux 2005...
Publicité
un verre à la main
Publicité
Publicité