un verre à la main

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jean Foillard 2005 morgon "côte du py"

suite à une discussion sur DC avec quelques membres, je décide d'ouvrir ce flacon domaine jean Foillard 2005 morgon "côte du py" : à noter que la cire c'est très enquiquinant à retirer !! le bouchon est nickel. la robe est d'un rouge/rubis clair de bonne...

Posté par FGsuperfred à 21:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: beaujolais

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3 octobre 2008

Yannick Amirault 1997 les malgagnes

donc dégusté cette bouteille achetée aux enchères il y a quelques mois, sans grande conviction, le millésime 97 n'étant pas le meilleur qui soit (en rouge j'entend !). malgré cet à priori négatif, la surprise fût bonne le bouchon a super bien tenu imbibé...

Posté par FGsuperfred à 22:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: loire rouge

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29 septembre 2008

après l'effort le réconfort

je pensais me siffler tranquillement un chateau haut-macô 1995 côtes de bourg cuvée jean-bernard mais le bouchon en a décidé autrement : imbibé aux 3/4, il laissait présager rien qu'en le sentant un léger problème au nez le vin sentait fortement le bois...

Posté par FGsuperfred à 21:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: languedoc

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28 septembre 2008

une petite virée en bord de mer

petit détour par chez mon caviste, maxime et sa cave bérigny, pour y faire mes courses mais aussi pour gouter quelques belles choses le premier chateau tournefeuille 2000 lalande de pomerol a été ramené par le client car il aurait un p'tit problème, dès...

Posté par FGsuperfred à 22:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

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26 septembre 2008

gevrey-chambertin "les jeunes rois" 2001 tortochot

juste ^pour compléter mon CR car je vous avais dit que je finirais la boutanche aujourd'hui bon bah je vais pas zy aller par 4 chemins, je vais être franc, je vais vous dire la vérité telle que je la pense, sans passer par rome pour aller en bourgogne,...

Posté par FGsuperfred à 23:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

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26 septembre 2008

amabilis vinea 2006 haut-medoc

suite à la déconvenue de samedi dernier ou le vin s'est si mal gouté que j'avais presque peine à croire que c'était bien moi qui l'avait amené, je décide de le regouter ce soir pouir ne pas rester sur un point négatif même si je sais pertinemment que...

Posté par FGsuperfred à 19:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: haut-medoc, cornélie

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26 septembre 2008

repas/dégustation à sains le CR !!!

le 20 septembre 2008, tout d'abord un grand merci à nos 2 coorganisateurs,laurent et gildas, pas facile en effet de gérer autant de monde, car le nombre de bouteilles à préparer est en proportion. . nous nous sommes donc réunis au "relais de sains" à...

Posté par FGsuperfred à 16:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

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26 septembre 2008

que c'est beau les photos

il est beau le lavabo !!!! non je suis pas malade à force de picoler ! mais j'ai enfin réussi à rétablir mon logiciel photo et ce n'est pas un mince exploit (je plaisante) il a fallu aller chercher les pilotes sur internénet et ensuite le logiciel, heureusement...

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25 septembre 2008

domaine tortochot 2001 gevrey-chambertin "les jeunes rois"

bon je sais j'ai un CR à faire mais j'ai pas encore trouvé pour mettre les photos sur mon ordi car le logiciel fourni avec le tél' n'est pas compatible avec windows vista en vue des vendredi du vin de demain, on attaque avec ce : domaine tortochot 2001...

Posté par FGsuperfred à 22:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

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21 septembre 2008

dégustation/repas à sains en amiènois

je dois avouer que j'ai passé une bien délicieuse journée avec nos amis picards, normands, parisiens et nordistes (isabelle et jean)31 vins dégustés ce qui fait beaucoup car j'ai senti la saturation venir au bout de 20 environ, un coup de pompe "soigné"...

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