un verre à la main

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trapiche 2005 oak cask mendoza malbec

eh bah je recommence car ma fille a appuyé sur le bouton de l'ordi ! ah !!! les gosses !!donc le vin s'est très bien maintenu après 24 heures d'ouverturele bouchon est donc nickel la couleur est noire comme de l'encre laissant à peine transparaitre un...

Posté par FGsuperfred à 19:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

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27 novembre 2008

la crise suite.....

quoi de neuf ???bah ça va tellement bien que mon patron, pour ne pas licencier, est obligé de nous diminuer nos heuresavant : 208 heures minimum donc 57 payées en heures supp (25 et 50%)après : 169 heures dont 0 payées en heures supp... bilan de l'opération...

Posté par FGsuperfred à 20:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

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27 novembre 2008

un petit vin argentin pas trop mauvais

trapiche 2005 100% malbec...beaucoup de fruits, beaucoup de bois aussi : fumé, vanille, réglisse, bois cramé, grillépas mauvais mais pas une bombe non plus, du moins juste après ouvertureje vais le revoir demain soir, il se révèlera peut-être après 24...

Posté par FGsuperfred à 20:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

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24 novembre 2008

à l'heure d'être bû... ZE CR

inutile de dire que j'ai passé une sacrée journée, pleine de contacts avec des producteurs aussi passionnés que passionnantje n'ai certes pas tout aimé, mais l'essentiel était ailleursdésolé par avance mais je risque de faire un CR sur plusieurs jours,...

Posté par FGsuperfred à 23:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: loire rouge, rhône, roussillon, loire liquoreux

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20 novembre 2008

j'ai invité 2 reliques à table

je parle de bouteilles !!!je les pensais parties sous d'autres cieux, fanées et complètement éteintesle clos trimoulet 1975 saint-émilion grand cru que je croyais parti à l'évier, quelle ne fût pas ma surprise de la voir avec un bouchon dessus, vraisemblablement...

Posté par FGsuperfred à 19:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: saint-émilion, moulis

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19 novembre 2008

messages aux passionnés de tous bords

j'ai beaucoup appris depuis que je parcours en tant qu'amateur, le monde du vin, même si je suis beaucoup plus axé sur le bordelais en général car c'est dans cette région ou j'ai le plus de connaissances.il faut faire attention ! la passion a parfois...

Posté par FGsuperfred à 23:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

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19 novembre 2008

virée à fécamp

petit coup de volant par chez mon caviste qui ne m'a pas vu depuis quelques temps...j'avais un petit quelque chose à lui faire gouter, et lui aussi par la même occasion donc on commence par le flacon que j'ai apporté mas del périé 2006 cahors cuvée tradition...

Posté par FGsuperfred à 18:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sud-ouest, dégustation, provence

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19 novembre 2008

quand la réunion vient à notre table....

ce soir, mon oncle qui vit à l'île de la réunion est venu manger à la maison, profitant de son séjour en métropole étant donné qu'il aime le bon vin et la bonne chair, je me devais de lui servir de biens bonnes chosesayant fini de travailler dans le jardin...

Posté par FGsuperfred à 00:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sud-ouest, bourgogne blanc

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17 novembre 2008

prendre du recul

non pas de ce blog !!!ou lala !!! je vais quand même pas fermer un tel espace de liberté (merci en passant à canalblog et surtout c'est 100% gratuit !)mais plutot des 2 forums que je préquente souvent : degustateurs.com et LPV (lapassionduvin)pourquoi...

Posté par FGsuperfred à 23:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: un coup de pied dans le cul !

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17 novembre 2008

chateau de Lancyre 2001 pic saint loup

ce soir après la très belle série de languedoc de samedi, je ne me suis pas posé longtemps la question de ce que j'allais ouvrir le bouchon est d'une qualité très moyenne, très veineux et surtout imbibé aux 2/3, pas top quoi la couleur est d'un rubis...

Posté par FGsuperfred à 21:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: languedoc, pic saint-loup

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