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domaine Bruno Lorenzon 2012 mercurey 1er cru "croichots"

nez légèrement citronné mais mutique... bouche totalement fermée aromatiquement parlant, légèrement acidulée, très simple et opas expressive pour 2 sous l'archétype même du vin fermé en l'état à revoir à noter que certains semblent l'avoir mieux gouté...

Posté par FGsuperfred à 21:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: mercurey, 2012, lorenzon

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12 avril 2015

domaine JL Pillot 1995 mercurey 1er cru "greffière"

nez avec des notes animales et d'orange amère je n'ai rien trouvé de mauvais ni d'intéressant à cette bouche qui manquant à la fois d'acidité et de caractère m'a semblé anodine et éphémère, sans longueur ni énergie moyen...

Posté par FGsuperfred à 21:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: mercurey, 1995, pillot

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12 avril 2015

domaine Edmond Monnod 1996 maranges 1er cru "clos de la boutière"

j'ai failli passer à côté de ce vin car il a mis pas mal de temps à devenir intéressant... nez sur le vernis, l'orange amèretrès animal aussi (réduit) sa couleur orange/marron clair ne présageait rien de très bon après avoir donné au départ une bouche...

Posté par FGsuperfred à 21:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: 1996, edmond monnot, maranges

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12 avril 2015

domaine joblot 2012 givry 1er cru "la servoisine"

nez complexe sur le vernis, la rose et la ronce la bouche n'est pas tellement plus causante avec des tanins ronds et mûrs, légèrement âpres encore signe d'une grande jeunesse, par contre la seconde partie de bouche voit ressortir l'acidité de manière...

Posté par FGsuperfred à 21:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: givry, 2012, joblot, servoisine

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12 avril 2015

domaine François Lumpp 2011 givry 1er cru "la brulée"

nez sur la ronce, le lierre, le vernis et une sensation d'évolution, pas de fruits la bouche est très stricte et sistercienne avec un côté poivré légèrement asséchant avec un manque de fruit flagrant, aucun charme en l'état fermé ? en tout cas potentiel...

Posté par FGsuperfred à 20:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

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12 avril 2015

domaine de l'évéché 2012 bourgogne cote chalonnaise

nez sur la cerise, le vernis, la rose, avec une note végétale légère la bouche est assez dure dotée de tanins asséchants, âpres, petite longueur tout de même, honnête mais manque flagrant de volume, un "petit" vin assez bien-

Posté par FGsuperfred à 20:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

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12 avril 2015

domaine Laborde Juillot 2012 rully "la chatelienne"

nez sur le poivron pas mûr, des notes clairement végétales (ronce/sureau) et de carton la bouche est à l'avenant alliant acidité verdeur, agressivité des tanins et maigreur, et pour couroner le tout la bouche finit sèche difficile de voir une évolution...

Posté par FGsuperfred à 20:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

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12 avril 2015

domaine Dureuil-Janthial 2012 rully 1er cru "meix cadot"

mon apport, je l'attendais bon à très bon (mais très jeune) or il m'a totalement subjugué... nez fantastique de complexité, profondeur et grande finesse (floral), du fruit jaune en veux tu en vla, des épices, fruits secs.... la bouche est digne d'un pédigrée...

Posté par FGsuperfred à 20:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: rully, 2012, dureuil-janthial, meix cadot

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12 avril 2015

domaine de Villaine 2012 rully "les saint-jacques"

nez fantastique et j'ai malheureusement zappé mes notes... la bouche est magnifique dotée de fantastiques amers nobles de type peau de pêche, un vin alliant énergie, finesse et puissance et complexité énorme longueur excellent (décidément...)

Posté par FGsuperfred à 20:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: rully, 2012, villaine

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12 avril 2015

domaine de Villaine 2010 bouzeron

nez magnifique sur de splendides notes de citron, de pêche, très floral et frais. la bouche est magnifique avec une matière ample , un équilibre superbe, ciselé, tendu juste comme il le faut, superbe finesse, du peps, traçant, de l'énergie à revendre,...

Posté par FGsuperfred à 20:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: 2010, bouzeron, villaine

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