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un verre à la main

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un verre à la main
8 janvier 2010

domane jean-Philippe Padié

vous savez tous que j'adore le bonhommevous savez tous que j'adore ses vinsmais quand les dieux de la barrique remplace les dieux du stade, ça donne ça GRANDISSIME !!!!
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8 janvier 2010

le week-end dernier :

le week-end dernier :
domaine les maillols 2007 minervois : une cuvée d'entrée de gamme qui s'est une fois de plus très bien goutée (la meilleure et de loin de la soirée) avec ses notes de caramel et de fruits noirs à noyauxla bouche est équilibrée, pleine, agréable et de...
6 janvier 2010

saint-sauveur sous la neige

saint-sauveur sous la neige
un épais manteau blanc a décidé de venir nous recouvrir en ce début d'année 2010c'est si rare que ça mérite d'être souligné
6 janvier 2010

2 ans déja...

2 ans déja...
éh oui...ça fait déja 2 ans qu'elle égaye, notre second rayon de soleil c'est moi... et avec ma grande-soeur, qui est très fière de moi, je m'éclate bon alors ça vient... j'ai faim ! oula, c'est koâ ça ? le gâteau, super ! car c'est mon anniversaire
31 décembre 2009

meilleurs voeux à toutes et à tous

voilà c'est dit, un peu à l'avance certes...surtout que la santé soit, car sans elle rien ne peut aller, pour vous et vos prochesque cette foutue année 2009 ne soit qu'un mauvais souvenir et que 2010 soit meilleure, ce qui ne sera pas dur il faut bien...
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27 décembre 2009

bougez avec la poste...

il y a quelque temps, j'ai vendu pas mal de flacons sur LPV et ebay pour faire un peu de place, mais aussi de liquiditésor fin novembre j'avais commandé des cartons de type colissimo de 1,2 et 3 flacons de manière à palier à d'éventuels envois à travers...
26 décembre 2009

et ce soir...

et ce soir...
... les commentaires suivront... Guigal 2005 côtes du rhône : un vin simple et agréable, sans plus et surtout sans relief, le genre de flacons avec lequel je m'emmerde, je passe donc vite fait, même si j'avoue que c'est bien fait mais pas pour moi?......
26 décembre 2009

chateau LAFAURIE-PEYRAGUEY 1990 SAUTERNES 1er CRU CLASSE

chateau LAFAURIE-PEYRAGUEY 1990 SAUTERNES 1er CRU CLASSE
en ce jour de noêl 2009, j'ai voulu marquer le coup et servir à ma famille pas vraiment connaisseuse ce vin dont je savais que le bouchon donnait des signes de faiblesses car le flacon a légèrement coulé (quelques gouttes tout au plus)donc le moment était...
19 décembre 2009

domaine servin 2005 chablis 1er cru "vaillons"

domaine servin 2005 chablis 1er cru "vaillons"
dans la famille des vins décevants... j'espère être tombé sur une bouteille moins bien, ou qu'il faudra attendre car en l'état...un nez très vague sur les fruits très mûrs (pêche jaune)la pomme (oxydation ?) et des notes d'épices rappelant le safran et......
19 décembre 2009

domaine STOEFFLER 2006 gewurz vendanges tardives

domaine STOEFFLER 2006 gewurz vendanges tardives
il est de ces flacons dont je n'attendais rien de particulier et qui s'est avéré remarquablele nez sur les fruits exotiques est magnifique de profondeur et surtout de fraicheurla bouche se présente d'un équilibre magistral entre sucre/matière et aciditéle...
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